Resep: #Opor Ayam Gurih menu munggah 2021

Kategori : Menu Resep Lebaran

#Opor Ayam Gurih menu munggah 2021.

#Opor Ayam Gurih menu munggah 2021 Anda dapat mengolah #Opor Ayam Gurih menu munggah 2021 dengan 21 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk #Opor Ayam Gurih menu munggah 2021 :

  1. Sediakan 1.5 kg ayam yg telah di bersihkan.
  2. Siapkan 1 btg serai di geprek.
  3. Sediakan 1 cm laos geprek.
  4. Siapkan 1 buah bunga pekak.
  5. Siapkan 1 butir kapol/kapulaga.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam jika ada.
  8. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk ayam.
  9. Siapkan 1.5 sdt garam/sesuai perkiraan.
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Siapkan 6 siung bawang putih.
  13. Sediakan 6 bawang merah.
  14. Sediakan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan Secubit jintan.
  16. Sediakan Seujung sdt lada.
  17. Siapkan 1 cm jahe.
  18. Siapkan 1/4 cm kunyit.
  19. Siapkan Minyak untuk menumis.
  20. Sediakan 1800 ml santan encer.
  21. Siapkan 200 ml santan kental.

Langkah-langkah memasak #Opor Ayam Gurih menu munggah 2021 :

  1. Siapkan ayam.tumis bumbu hingga harum masukan daun jeruk salam serai kapol pekak.tuang santan encer aduk rata masukan ayam...
  2. Didihkan ayam sambil di aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah..masukan gula garam kaldu ayam aduk rata.didihkan hingga ayam matang dan santan encer berkurang..setelah ayam matang.tuang santan kental aduk² hingga mendidih hati² santan pecah ya..jgn lupa tes rasa sebelum api di matikan...
  3. Tuang opor ke mangkok beri bawang goreng dan sajikan segera selagi hangat👌maknyuss 🤤🤤😋.
  4. Selamat mencoba.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :