Resep memasak Mie Kocok Bandung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Bandung. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil.

Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie Kocok Bandung - cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah Gambar, daftar Alamat & Harga serta Resep Mie. Cita rasa yang dimiliki mie kocok bandung sangat lezat, rasa gurih manis dan asin yang pas akan tersaji Secara garis besar bumbu yang digunakan mie kocok bandung mulai dari bawang merah. Anda dapat membuat Mie Kocok Bandung dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Mie Kocok Bandung :

1. Siapkan Bumbu.
2. Sediakan iris Bawang bombay,.
3. Sediakan bawang putih peprek.
4. Sediakan Lada bubuk.
5. Siapkan kaldu.
6. Sediakan Gula.
7. Siapkan garam.
8. Siapkan Bahan racikan.
9. Siapkan Mie.
10. Siapkan Kikil.
11. Siapkan toge.
12. Sediakan Bawang Daun.
13. Sediakan jeruk nipis.
14. Sediakan bawang daun.
15. Sediakan bakso.
16. Siapkan Tahu putih.
17. Siapkan jika suka jeruk nipis.
18. Siapkan bumbu sambel.
19. Sediakan cabe rawit.
20. Sediakan garam.

Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa cobain masakan yang satu.

Cara memasak Mie Kocok Bandung :

1. Potong kikil lalu direbus sampai empuk.
2. Tumis irisan bawang Bombay Dan bawang putih masukan ke rebusan kikil. Masukan Lada bubuk, Gula garam, kaldu, bakso Dan tahu didihkan.
3. Rendam sebentar toge d air Panas Dan iris bawang Daun untuk taburan.
4. Siapkan mie yg sdh matang, siram dgn kuah kikil, beri kikil, bakso, tahu, toge. Beri taburan bawang Daun Dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis jika suka. Dan lengkapi dengan sambalnya.

Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga. Boleh dibilang, mie kocok ini merupakan kojonya mie kocok di Bandung. Rasanya benar-benar mampu menggoyang lidah dan bikin ketagihan.