Resep: Tengkleng daging spesial lezat

Kategori : Masakan khas Solo

Tengkleng daging spesial. Menu olahan daging kambing yang satu ini merupakan sajian berbahan dasar balungan atau tulang kambing yang diolah dengan berbagai rempah pilihan sehingga. Resep Tengkleng Kambing dan Bumbu Serta Tips Mudah Cara Membuatnya. Buat teman teman yang kebetulan tinggal di Solo dan sekitarnya atau pernah tinggal di daerah Solo dan sekitarnya pasti kenal.

Tongseng Sapi Tanpa Santan Special Idul Adha. Tengkleng Daging Sapi Adohh Endol Tenan Boss. Nikmati beragam makanan dari aneka olahan kambing, ada sate, gule, tengkleng, sate ayam, tongseng dll ada juga. Anda dapat memasak Tengkleng daging spesial dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tengkleng daging spesial :

1. Sediakan 150 gram daging (di potong lalu di rebus).
2. Sediakan 2 daun salam.
3. Sediakan 2 daun jeruk.
4. Siapkan 2 cabe rawit.
5. Sediakan Sedikit gula merah.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Sediakan 3 bawang putih.
8. Sediakan 5 bawang merah.
9. Siapkan 1 miri utuh.
10. Sediakan 3 cm kunyit.
11. Sediakan 3 cm jahe.
12. Sediakan 3 cabe rawit.

Resep Tengkleng Kambing - Selain itu, aneka macam olahan daging qurban di Indonesia sangat beragam. Hampir tiap-tiap daerah memilki masakan khas iduladha sendiri. Resep Tengkleng Klewer Kambing Khas Solo ala Bango. Tusukkan daging pada tusukan sate, bakar setengah matang, balikkan sate ke piring bumbu kecap, bumbui lagi dan bakar kembali sampai.

Cara memasak Tengkleng daging spesial :

1. Uleg bumbu hingga halus, kemudian tumis..
2. Siapkan air mendidih, masukkan daging dan tumisan bumbu halus..
3. Tambahkan gula merah, garam dan ketumbar bubuk. Cek rasa kemudian hidangkan..

Racikan sup tulang kambing dengan sedikit daging khas Solo ini bisa bikin ketagihan. Rasa kuahnya gurih enak, dengan daging kambing empuk gurih. Makin asyik dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Tengkleng gajah bukanlah tengkleng yang berasal dari tulang gajah lho, melainkan olahan kambing dalam porsi "gajah" dengan potongan tulang berukuran besar. Olahan daging kambing ini sudah dikenal sejak era kolonial.