Resep: Mie kocok bandung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok bandung. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Последние твиты от Mie Kocok Bandung (@Miekocokgakil). Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil.

Mie kocok bandung Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie Kocok Bandung - cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah Gambar, daftar Alamat & Harga serta Resep Mie. This place started attracting its guests thanks to. Anda dapat memasak Mie kocok bandung dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie kocok bandung :

  1. Siapkan 300 gram kikil sapi.
  2. Sediakan 5 lembar daun salam.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 buah serai / sereh.
  5. Sediakan 🍎 bahan kuah.
  6. Sediakan 300 ml air.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
  8. Siapkan 2 buah bawang putih (cincang halus).
  9. Sediakan 1/2 buah bawang bombay potong panjang.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  12. Sediakan 1 lembar daun salam.
  13. Sediakan 1 buah serai.
  14. Sediakan 🍎 bahan pelengkap.
  15. Siapkan 1 bungkus mie telur / mie gepeng untuk mie.
  16. Siapkan 100 gram tauge.
  17. Sediakan 2 sdm bawang goreng.
  18. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  19. Siapkan secukupnya cabe halus & kecap.

Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa cobain masakan yang satu.

Langkah-langkah memasak Mie kocok bandung :

  1. Tips agar kikil tidak bau : cuci bersih kikil. Rebus pertama. Buang airnya. Rebus kedua + daun salam + daun jeruk + serai. Buang air, bilas pake air bersih. Rebus ke 3 +salam+daun jeruk+serai sebelum rebus. Kikis kotoran diatasnya. Harus sampe 3 kali ya biar ga bau khas..
  2. Tumis bawang putih halus. Masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga kecoklatan. + bawag bombay.
  3. Masukkan air +salam +serai hingga mendidih. Bumbui garam +kaldu jamur.
  4. Tata mie dalam mangkok +tauge +kikil + air kaldu +bawang goreng.
  5. Sajikan selagi hangat.

Mie Kocok adalah salah satu kuliner khas Bandung yang cukup banyak digemari wisatawan lokal maupun asing. Rasanya yang sedikit asam karena ada unsur jeruk nipis. Bandung içinde kalmak bu mie kocok denemek zorunda. Onlara tam mie kocok isteyin, size bir ton kikil artı Bandung'da lezzetli mie kocok. Mie kocok kikil 🐮 ajib cuma dari.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :