Resep: Bika Ambon Ekonomis enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika Ambon Ekonomis. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis, Bika ambon enak lainnya! Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis enak lainnya!

Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Memamakan bika ambon yang kini menjadi trend membuat konsumen usaha resep bika ambon ekonomis anti gagal makin besar. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bika Ambon Ekonomis :

1. Sediakan 100 gr tepung kanji.
2. Siapkan 50 gr tepung terigu.
3. Siapkan 100 gr gula pasir.
4. Sediakan 2 butir telur,kocok lepas.
5. Sediakan 1 sdm margarin, cairkan.
6. Sediakan 200 ml santan rebus dengan sereh, pandan dan daun jeruk.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Sediakan 1/4 sdt vanili.
9. Sediakan 2 tetes pewarna kuning telur.
10. Siapkan Biang.
11. Siapkan 50 ml air.
12. Siapkan 1 sdt gula.
13. Siapkan 1 sdt ragi instan.

Oke temen - temen sampai disini dulu pembahasan kita mengenai resep bika ambon ekonomis anti gagal. Semoga resep bika ambon ekonomis anti gagal ini dapat bermanfaat bagi temen - temen sekalian. Resep Bika Ambon Teflon Ekonomis dan Bersarang-Resep Bika Ambon lagi, untuk kali ini pemanggangannya tidak menggunakan oven melainkan menggunakan teflon. Sedangkan cetakannya juga tidak menggunakan loyang melainkan menggunakan cup aluminium foil.

Langkah-langkah memasak Bika Ambon Ekonomis :

1. Campur semua bahan biang biarkan sampai berbuih selama 10 menit..
2. Campur kanji, terigu, biang, gula, garam, vanili dan separuh santan, aduk hingga licin..
3. Tambahkan sisa santan dan telur kocok, aduk rata.
4. Masukkan margarin cair, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.
5. Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas, alasi bawahnya dengan seng biar ga cepet gosong.
6. Olesi margarin tipis2 dan tuang adonan 3/4 cetakan. Biarkan sampai berlubang lubang, jangan ditutup cetakan nya.
7. Jika bagian atas sudah mulai mengering, tutup sebentar hingga kering. Lalu keluarkan kue dengan bantuan sendok. Angkat dan sajikan.

Mungkin diantara pembaca ada yang belum tahu mengenai kue bika ambon ini. Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Dapur Bunda : Enjoy Your Homemade: "Bika Ambon Ekonomis" Indonesian Desserts Indonesian Food Indonesian Recipes Asian Snacks Asian Desserts Cake Recipes Snack Recipes Cooking Recipes Bolu Cake. Camilan Kue Basah Terigu Palmia Margarine Serbaguna.