Resep: Bakwan Jagung

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bakwan Jagung. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung.

Bakwan Jagung Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Lihat juga resep Bakwan Jagung enak lainnya. Resep cara membuat bakwan jagung, lauk yang mudah dibuat. Anda dapat mengolah Bakwan Jagung dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakwan Jagung :

  1. Sediakan 3 buah Jagung Manis.
  2. Siapkan 2 buah Wortel.
  3. Sediakan 100 gr Terigu.
  4. Siapkan 20 gr Tepung Beras.
  5. Siapkan 6 siung Bawang Merah (iris - iris).
  6. Sediakan 3 batang Daun Bawang (iris - iris).
  7. Siapkan 2 sdt Garam.
  8. Sediakan secukupnya Air.
  9. Siapkan Minyak utk menggoreng.
  10. Sediakan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 6 buah Cabe Merah.
  12. Sediakan 3 siung Bawang Putih.

Meski simpel tapi rasanya itu enak, cocok untuk cemilan atau dimakan bersama nasi. Namun biasa jika kita buat sendiri di rumah, kadang hasilnya lembek atau tidak renyah. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya. Selain enak, bakwan jagung yang dibuat dengan udang juga mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Cara memasak Bakwan Jagung :

  1. Potong-potong wortel memanjang (korek api), kemudian sisir jagung sisihkan..
  2. Siapkan baskom, tambahkan irisan wortel, jagung manis dan tepung - tepungan, aduk rata..
  3. Tambahkan bumbu halus, irisan bawang merah, daun bawang, dan garam. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.Boleh tes rasa sedikit yah. Adonan tidak kental dan tidak encer..
  4. Panaskan minyak, ambil secentong adonan kemudian goreng hingga matang..

Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Enjoy Bakwan Jagung as a snack! COM - Gorengan bisa disajikan sebagai menu takjil untuk berbuka puasa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :