Resep Ayam suwir Bali
Kategori : Aneka resep lainAyam suwir Bali.
Anda dapat memasak Ayam suwir Bali dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam suwir Bali :
- Sediakan 1/2 ekor ayam diungkep.
- Sediakan Bumbu ayam ungkep (dihaluskan).
- Sediakan Kunyit.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan Bahan Sambal ayam suir.
- Sediakan 10-15 buah Cabe merah.
- Sediakan 2 buah Bawang putih.
- Siapkan 3-4 buah Bawang merah.
- Siapkan 1-2 lembar Daun jeruk racik halus.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Siapkan Garam.
Langkah-langkah memasak Ayam suwir Bali :
- Bersihkan ayam dengan jeruk nipis. Lalu ungkep dg bumbu yg dihaluskan. Dinginkan lalu disuir-suir..
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan dg minyak goreng, setelah separuh masak masukkan daun jeruk yg sudah diracik halus dan bawang merah yg sudah digeprek. Tambahkan sedikit air.. Goreng hingga harum.
- Lalu masukkan ayam yg sudah disuir.. koreksi rasa, bila perlu tambahkan sedikit gula dan garam lagi..
- Daaan selesai....
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Soto ayam lamongan spesial
- Resep membuat Becek ayam Tuban enak
- Cara mengolah Tongseng ayam yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Pais Ayam (pepes ayam) khas sunda lezat
- Cara Mudah mengolah Pindang ayam istimewa
- Cara Mudah mengolah Pindang ayam ala resto
- Resep: Ayam suwir kecap sederhana
- Resep: Soto ayam lamongan lezat