Cara membuat Mie Kocok Bandung #pr_homemadestreetfood lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Bandung #pr_homemadestreetfood. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Последние твиты от Mie Kocok Bandung (@Miekocokgakil). Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil.

Mie Kocok Bandung #pr_homemadestreetfood Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie Kocok Bandung - cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah Gambar, daftar Alamat & Harga serta Resep Mie. This place started attracting its guests thanks to. Anda dapat mengolah Mie Kocok Bandung #pr_homemadestreetfood dengan 23 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Kocok Bandung #pr_homemadestreetfood :

  1. Siapkan 250 g kikil, potong sesuai selera.
  2. Siapkan Secukupnya air untuk merebus kikil.
  3. Sediakan Secukupnya garam dan merica untuk merebus kikil.
  4. Sediakan 250 g tulang sapi.
  5. Sediakan Secukupnya air untuk merebus tulang.
  6. Sediakan Bahan yang dihaluskan:.
  7. Siapkan 7 buah bawang merah.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Siapkan Bahan pelengkap:.
  11. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk.
  12. Siapkan 2 batang sereh ambil putihnya, memarkan.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
  15. Sediakan 2 btg bawang daun utuh.
  16. Sediakan 2 btg seledri utuh.
  17. Sediakan Pelengkap:.
  18. Siapkan Secukupnya toge, seduh dengan air panas, lalu tiriskan.
  19. Siapkan Secukupnya mie basah kuning seduh sebentar.
  20. Sediakan Daun seledri iris_iris.
  21. Siapkan Sambal rawit.
  22. Sediakan Bawang goreng.
  23. Sediakan Kecap manis.

Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa cobain masakan yang satu.

Langkah-langkah memasak Mie Kocok Bandung #pr_homemadestreetfood :

  1. Rebus kikil hingga empuk. Saya di potong besar2 dulu. Setelah setengah empuk saya potong kecil2. Lalu rebus lg hingga benar2 empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Selama proses merebus kikil hingga empuk, saya beberapa kali menambahkan air..
  2. Dalam panci lain rebus air untuk kuah bersama tulang hingga berkaldu..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukan salam, sereh, lengkuas. Masak hinga harum..
  4. Lalu masukan bumbu tumisan ke air kuah kaldu. Masukan juga daun bawang dan seledri..
  5. Beri bumbu2, lalu test rasa. Sesuaikan selera masing2. Masak hingga mendidih lagi. Angkat daun bawang dan seledri utuhnya.
  6. Penyajian. Tata mie kuning, toge dan kikil di mangkok. Lalu seduh kuah. Beri kecap dan seledri, bawang goreng dan sambal..
  7. Sajikan saat panas..

Mie Kocok adalah salah satu kuliner khas Bandung yang cukup banyak digemari wisatawan lokal maupun asing. Rasanya yang sedikit asam karena ada unsur jeruk nipis. Bandung içinde kalmak bu mie kocok denemek zorunda. Onlara tam mie kocok isteyin, size bir ton kikil artı Bandung'da lezzetli mie kocok. Mie kocok kikil 🐮 ajib cuma dari.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :