Cara membuat Mie Kocok Bandung Ekonomis #pr_anekamiekuah yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Bandung Ekonomis #pr_anekamiekuah. Mie kocok sendiri adalah merupakan sebuah menu kuliner berwujud hidangan terbuat dari mie yang bercita rasa kaldu sapi khas kota Bandung. Cara Membuat Mie Kocok Bandung Enak, Lezat dan Mudah. Langkah pertama rebus mie telor yang akan digunakan sampai matang kemudian tiriskan dan siram dengan air dingin supaya proses pemanasan mienya berhenti dan mienya tidak lembek.

Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa cobain masakan yang satu ini nih. Dari pada jajan di luar mending berkreasi sendiri di rumah. Anda dapat memasak Mie Kocok Bandung Ekonomis #pr_anekamiekuah dengan 21 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Kocok Bandung Ekonomis #pr_anekamiekuah :

1. Sediakan 250 gr kikil sapi, Saya beli yg sudah bersih & sudah direbus.
2. Siapkan 10 buah bakso sapi.
3. Siapkan Secukupnya mie telor gepeng, rebus matang, tiriskan.
4. Siapkan Secukupnya tauge, bersihkan.
5. Sediakan 1 tangkai daun bawang iris2.
6. Sediakan 2 lbr daun salam.
7. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
8. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
9. Siapkan 2 cm jahe geprek.
10. Siapkan 2 L air.
11. Siapkan Garam, kaldu bubuk.
12. Siapkan 🌀 Bumbu Halus 🌀.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Sediakan 2 butir kemiri.
16. Sediakan 1/2 sdt merica butir.
17. Siapkan 🌀 Bahan Pelengkap 🌀.
18. Sediakan Sambel rawit.
19. Sediakan Bawang goreng.
20. Sediakan Seledri.
21. Sediakan Jeruk sambal.

Odkryj Kocok Noodle Mie Kocok Bandung Traditional stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya.

Langkah-langkah memasak Mie Kocok Bandung Ekonomis #pr_anekamiekuah :

1. Cuci bersih kikil, potong2, sisihkan.
2. Siapkan air di panci. Panaskan 3sdm minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, lengkuas & jahe, tumis sampai harum, lalu masukkan bumbunya ke panci berisi air tadi, jerang di atas kompor sampai mendidih..
3. Beri garam, kaldu bubuk, koreksi rasa, masukkan kikil & bakso, masak sampai kikil lembut & bakso matang merekah.
4. Tata d mangkok, mie & tauge yg sudah direbus, beri kikil, bakso & siram dgn kuahnya, sajikan dgn bahan pelengkap lainnya....

Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga dilengkapi tauge dan irisan kaki sapi. Langkah pembuatan mie kocok Bandung adalah sebagai berikut. Siapkan panci dan rebus kaki sapi hingga empuk setelah itu angkat kaki sapi dan tiriskan, air bekas rebusan jangan dibuang. Potong kaki sapi menjadi kecil-kecil dan masukkan kembali ke dalam air rebusan, didihkan kaki sapi kemudian.