Resep: Pempek kapal selem Ikan Tuna yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek kapal selem Ikan Tuna. Resep Olahan Ikan Laut Pempek Kapal Selam Aneka Resep : resep pempek kapal selam pempek kapal selam adalah gambar pempek kapal selam cara membuat pempek. Step by step membuat pempek kapal selam dari Ikan laut. Resep lengkap bisa dibawa di www.rezua. wordpress.com.

Pempek kapal selem Ikan Tuna Tutup kembali hingga rapat hingga membentuk seperti kue pistel. Setelah adonan terbentuk semua, lalu panaskan air untuk merebus adonan. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Anda dapat memasak Pempek kapal selem Ikan Tuna dengan 13 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek kapal selem Ikan Tuna :

  1. Siapkan 500 gr ikan fillet tuna.
  2. Siapkan 7 buah bawang putih haluskan.
  3. Siapkan secukupnya Air es.
  4. Siapkan 250 gr tepung tapioka.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  7. Siapkan Telur puyuh rebus, buang kulitnya sisihkan.
  8. Sediakan Bahan cuko:.
  9. Siapkan 500 ml air.
  10. Siapkan 250 gr gula merah(sesuai selera).
  11. Sediakan 2 sdm asam jawa(sesuai selera).
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan 13 buah bawang putih halus.

Membuat ikan tuna bumbu acar kuning bisa anda sajikan untuk si kecil, karena memiliki kandungan gizi yang baik. Pempek kapal selam berisi telur yang berbentuk seperti kapal selam sesuai dengan namanya. Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat pempek kapal selam mini sederhana, sedang Ini rahasia adonan pempek kapal selam enak. RESEP PEMPEK KAPAL SELAM ENAK PALEMBANG ASLI : Proses pembuatannya sederhana tetapi sudah terkenal kelezatannya dimana-mana.

Langkah-langkah memasak Pempek kapal selem Ikan Tuna :

  1. Haluskan daging fillet, bawang putih dan air es secukupnya (saya pake blender) tuang kewadah..
  2. Campur adonan dengan tapioka dan garam aduk hingga adonan kalis dan mudah di bentuk..
  3. Ambil satu kepal adonan lalu pipihkan menjadi bulat, taruh telor puyuh rebus ditengah lalu rapatkan pinggirnya seperti pastel..
  4. Masukan pempek pempek kedalam air mendidih sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis..
  5. Bahan Cuko: campur semua bahan cuko masak sampai berubah warna dan rasanya pas(bagi yang suka kental dapat ditambahkan gula merah lebih banyak)..
  6. Goreng pempek hingga kering, sajikan dengan kuah cuko..
  7. Campur adonan dengan tapioka dan garam aduk hingga adonan kalis dan mudah di bentuk..
  8. Ambil satu kepal adonan lalu pipihkan menjadi bulat, taruh telor puyuh rebus ditengah lalu rapatkan pinggirnya seperti pastel..
  9. Masukan pempek pempek kedalam air mendidih sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis..
  10. Bahan Cuko: campur semua bahan cuko masak sampai berubah warna dan rasanya pas(bagi yang suka kental dapat ditambahkan gula merah lebih banyak)..
  11. Goreng pempek hingga kering, sajikan dengan kuah cuko..

Dengan adanya resep khas dari pelembang ini, kita sekarang bisa menghidangkannya di rumah untuk santapan spesial bersama keluarga. Pempek kapal selam selama ini sering menimbulkan pertanyaan. Sebab sebutan untuk pempek yang menyerupai kantung dengan isian telur ini cenderung Namun di balik kenikmatan pempek kapal selam, diperlukan ketelitian tingkat tinggi saat membuatnya. Cara membuat pempek kapal selam asli palembang: Campurkan ikan tenggiri, telur, garam, dan vetsin menjadi satu, lalu tuangkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan tangan sampai rata dan lembut. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :