Resep: Pempek Kapal Selam enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Kapal Selam. Assalamualaikum teman-teman kali ini saya membagikan cara membuat pempek kapal selam tanpa ikan, sekaligus cara memasukan telur ke dalam adonan pempek tanpa. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya. Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya.

Pempek Kapal Selam Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek. Tutup kembali hingga rapat hingga membentuk seperti kue pistel. To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll. Anda dapat membuat Pempek Kapal Selam dengan 8 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Kapal Selam :

  1. Siapkan 1 kg ikan giling.
  2. Siapkan 500 gram air dingin.
  3. Sediakan 2 butir telur.
  4. Siapkan 750 gram tepung tapioka / sagu.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Siapkan Secukupnya gula.
  7. Sediakan Secukupnya lada.
  8. Siapkan Telur utuh untuk isian.

Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko. Pempek kapal selam adalah jenis pempek yang menyerupai kantung Memangnya apa hubungan kapal selam dengan pempek? "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru. Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat Pada umumnya pempek kapal selam isi telur yang teksturnya lembut dan empuk tidak kenyal. Untuk membuat pempek kapal selam, Anda harus mempelajari berbagai resep pempek kapal selam dan mempraktekannya, dari sekian resep yang ada, tentunya ada satu resep yang cocok dengan Anda.

Langkah-langkah memasak Pempek Kapal Selam :

  1. Campur ikan giling, garam, gula, air dingin lalu aduk rata.
  2. Masukkan telur dan aduk lagi.
  3. Lalu tuangkan tepung sedikit demi sedikit tapi jangan semuanya kurang lebih 500 gram saja.
  4. Pecahkan telur masukkan ke dalam wadah kecil.
  5. Siapkan air mendidih.
  6. Setelah adonan tercampur, lalu ambil sedikit tepung letakkan di tangan lalu bentuk adonan dan isi dengan telur yang telah dipecahkan tadi.
  7. Lalu rebus di air mendidih.
  8. Ulangi sampai adonan habis.
  9. Setelah mengapung, angkat dan rendam di air es lebih bagus.
  10. Pempek kapal selam pun siap dimakan atau mau digoreng dan dimakan dengan cuko serta potongan timun dan ebi.
  11. Selamat mencoba & semoga berhasil 🤗😍.

RESEP PEMPEK KAPAL SELAM ENAK PALEMBANG ASLI : Proses pembuatannya sederhana tetapi sudah terkenal kelezatannya dimana-mana. Melihat tampilan pempek kapal selam, mungkin kamu bingung bagaimana menghasilkan bentuk yang bagus dengan isi kuning telurnya yang terlihat sempurna sewaktu dipotong. Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Pempek kapal selam (pempek telur besar), pempek telur kecil, pempek keriting, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek belah, pempek panggang, pempek lenggang. Populer juga dengan sebutan pempek telok besak (telur besar).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :