Resep: Mie Kocok Medan #BikinRamadanBerkesan enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Medan #BikinRamadanBerkesan. Mau tahu cara pembuatan dari mie kocok medan yang khas? Mari simak cara pembuatannya Berikut adalah video gambaran cara pembuatan mie kocok medan yang bisa anda coba pratikan di. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil.

Mie Kocok Medan #BikinRamadanBerkesan Mungkin anda penasaran bagaimana sih rasanya mie ini, saya juga penasaran dan ingin mencoba bikin sendiri untuk mengisi. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya. Anda dapat memasak Mie Kocok Medan #BikinRamadanBerkesan dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Kocok Medan #BikinRamadanBerkesan :

  1. Sediakan 1/4 kg udang kecil buang kumisnya kepalanya jangan.
  2. Siapkan 7 siung bawang merah.
  3. Siapkan 7 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 genggam kacang tanah goreng.
  5. Sediakan 6 buah cabe merah.
  6. Sediakan 1 bungkus ladaku.
  7. Siapkan Seruas jahe.
  8. Siapkan 3 lembar daun salam.
  9. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1/2 buah tomat.
  11. Siapkan Sop pre.
  12. Sediakan Rempah (7 cengkeh, 7 kapulaga, 2 pekak, 3 cm kayu manis).
  13. Sediakan 1 Sereh di geprek.
  14. Siapkan Lengkuas di geprek.
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan 4 sdm gula merah.
  17. Siapkan 5 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.

Gurih dengan aroma & rasa ebi yang khas. Resep Mie Kocok enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cara Membuat Mie Kocok Spesial : Rebus kaki sapi hingga empuk.

Langkah-langkah memasak Mie Kocok Medan #BikinRamadanBerkesan :

  1. Rebus udang beserta kepalanya (aku pake kira2 2L air).
  2. Saring kaldu udang, didihkan lagi, masukkan rempah dan daun salam.
  3. Blender: kacang, udang, cabe, bawang, jahe tumis dengan minyak, masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas, masak sampai keluar minyak.
  4. Masukkan bumbu ke dalam kaldu udang, tambah garam, gula merah, lada, daun pre dan batang seledri, masak sampai mendidih dan tuang larutan maizena dan potongan tomat.

Angkat dan tiriskan (jangan dibuang air sisa rebusannya). Resep Mie Kocok, Jawaban Rasa Kangen dengan Kota Bandung. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Saatnya kamu membuat jajanan khas Bandung ini di rumah. Masakan khas Medan ini, rasanya cocok dengan lidah kita.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :