Resep: Mie kocok rumahan (simple) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok rumahan (simple). Hai semua selamat datang di DAPUR BOGOR hari ini aku mau bikin bakmie ayam rumahan, dengan bahan yang gampang dan mudah banget cara membuatnya. Ini nih resep mie goreng simple ala mommy. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda.

Bisa dibayangkan bukan bagaimana kelezatan resep mie kocok Bandung ini. Perpaduan berbagai rempah alami yang memberikan citarasa khas dengan kuah kikil yang direbus sampai empuk benar benar memberikan sensasi kuliner yang beda dengan mie kocok Medan atau Kocok Mie Aceh. Resep Mie Goreng Spesial ala Rumahan Paling Enak. Anda dapat memasak Mie kocok rumahan (simple) dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie kocok rumahan (simple) :

1. Siapkan 1/4 kg kikil (yg tebal).
2. Sediakan tetelan (secukup nya).
3. Sediakan bakso sapi.
4. Sediakan tauge.
5. Siapkan mie kuning.
6. Siapkan 2 tangkai bawang daun (1 tangkai utk rebusan,1 tangkai iris2).
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan jahe (geprek).
9. Siapkan tomat.
10. Siapkan merica halus.
11. Siapkan salam.
12. Sediakan jeruk nipis.
13. Sediakan bahan sambal :.
14. Siapkan cabe rawit merah.

Posting pada ResepDitag Goreng, Macaroni Schotel, Masakan Italia, Rumahan, Telur. Warung Mie Kocok paling merepresentativekan rasa mie kocok Bandung yang khas. Lokasi gak jauh Dari Carrefour Dewi Sartika. Siapkan wadah, kocok telur, masukkan kaldu ayam secara perlahan dan kocok hingga semuanya menyatu.

Cara memasak Mie kocok rumahan (simple) :

1. Rebus tetelan (buang airnya) lalu rebus lagi sampai empuk,masukkan kikil rebus bareng jahe,salam,bawang daun.
2. Bawang putih di chop (cincang) goreng sebentar lalu masukkan ke dalam rebusan kikil,beri merica bubuk & penyedap...
3. Terakhir masukkan bakso sapi,rebus sampai matang.
4. Utk sambal : cabe rawit di rebus lalu diulek tambah air rebusan cabe rawit sedikit.
5. Penyajian : tata dalam mangkok mie kuning,toge,tomat,lalu masukkan kuah & bakso,beri kucuran jeruk nipis.bila suka bisa beri kecap juga yaa...
6. Jadi deh..ini seger banget kuah nya,anakku sampai nambah terus makannya..selamat mencoba moms...

Masukkan garam, baking powder dan terigu. Lalu aduk hingga tercampur dengan baik. Demikian cara membuat mie tek-tek dengan bahan mie instans ala rumahan yang bercita rasa mantap dan lezat. anda bisa mencobaya di rumah di kala membutuhkan makanan dengan variasi lain, namun dengan cita rasa lokal yang tetap lezat dan nikmat. Ask huliska about Mie Kocok Mang Nanang Tea. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.