Cara membuat Mie Kocok Telor yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Telor.

Mie Kocok Telor Anda dapat membuat Mie Kocok Telor dengan 11 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Kocok Telor :

  1. Sediakan 3 butir telor ayam,1utk dicampur di mie,2lagi diceplok.
  2. Sediakan 2 siung bawang putih,digeprek.
  3. Sediakan Minyak goreng sdkit.
  4. Siapkan Mie telor kering,saya beli di mas2sayur yg hrganya 3ribuan.
  5. Sediakan 2 batang sawi hijau,potong2.bisa ditambah sayuran lain kalo suka.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  8. Siapkan 1/2 bgks kaldu ayam bubuk,kalo suka.
  9. Siapkan Sdkit merica,kalo anak ga doyan pedes sama sekali.Boleh diskip.
  10. Siapkan 1 sdm kecap manis,ga usah coklat2 hihi.
  11. Siapkan Sedikit air.

Cara memasak Mie Kocok Telor :

  1. Rebus mie telor,seperti merebus mie instan.Tapi jangan sampe terlalu matang yaa.Kan masih mau dimasak lagi.Kalo sdh ckup matangnya,tiriskan dan segera siram pake air,buat menghentikan proses pemasakannya.
  2. Panaskan minyak secukupnya,masukan telor yg utk campuran mie.Diorak arik ya telornya.
  3. Setelah telor setengah matang,masukan bawang putih.Tumis sampai harum.
  4. Beri sedikit air(1/4gelas aja)masukan sawi hijau yg udah dipotong.
  5. Bumbui garam,gula,kaldu ayam bubuk,kecap manis.
  6. Kalo air sudah mendidih,tes rasa yaa...
  7. Lalu masukan mienya.Aduk2terus sampe airnya menyusut&habis.
  8. Angkat pidahin di piring.Aku langsunh taroh di box sterofoam๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚krna ini pesenan bekal anak orang.
  9. Panaskan wajan/teflon,ceplok telor yg masih tersisa tadi.
  10. Angkat,sajikan sama mie'nya.
  11. Dan temen2sekolah anak saya suka๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :