Cara Mudah membuat Mie kocok daging plus sayuran enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok daging plus sayuran. Mie Kocok merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Anda bisa mendapatkan aneka sayuran, telur, daging ayam dalam sepiring Mie Kocok.

Rebus mie sampai matang, sisihkan dalam sebuah mangkok. Selain mie kuning, mie kocok juga dilengkapi tauge dan irisan kaki sapi. Selain kaki sapi, anda juga bisa mengganti dengan bahan makanan lain. Anda dapat mengolah Mie kocok daging plus sayuran dengan 23 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie kocok daging plus sayuran :

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 250 gr bakso.
3. Sediakan 200 gr mie kuning (1 bungkus).
4. Sediakan 1 ons toge petik ekornya.
5. Sediakan 1 ons bunga kol.
6. Sediakan 2 batang wortel.
7. Sediakan 1 ons sawi ijo.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 10 siung bawang putih.
10. Sediakan 10 siung bawang merah.
11. Siapkan 1/2 jari jahe merah.
12. Sediakan 1/2 jari lengkuas.
13. Sediakan Bumbu pelengkap.
14. Sediakan 4 batang sereh di geprek.
15. Sediakan 10 lembar daun salam.
16. Sediakan 1 jari jahe merah di geprek.
17. Sediakan 1 batang daun prey.
18. Sediakan 2 batang daun bawang.
19. Sediakan 1 buah tomat.
20. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
21. Sediakan 2 sdm kecap manis sedang.
22. Siapkan 5 sdm gula pasir.
23. Siapkan 2 sdm garam.

Contohnya adalah babat, ceker ayam, atau irisan daging sapi. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Resep Mie Kocok, Jawaban Rasa Kangen dengan Kota Bandung.

Cara memasak Mie kocok daging plus sayuran :

1. Cuci dan potong potong kecil dagingnya.
2. Rebus daging dengan air 3 liter sampai lunak, lalu angkat dan saring air rebusan nya, air kaldu nya tinggal 1,5 liter.
3. Masak kembali air kaldu tadi dan masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, jahe, kecap gula garam sampai mendidih dan koreksi rasa..hhmmmm harum banget jahe dan sereh nya... Seger.
4. Rebus mie dan tiriskan, potong potong daun bawang.
5. Rebus wortel sampai lunak, rebus bunga kol, sawi ijo, toge sebentar aja.
6. Rebus sebentar bakso lalu tiriskan.
7. Susun mie di mangkok lalu beri toping daging, bakso, sayuran dan siram dengan kuah lalu taburi dengan bawang goreng dan daun bawang.
8. Nambah lagi.
9. Cocok banget dengan udara dingin gini, badan jadi hangat dan kepala jadi enteng, efek jahe merah dan sereh nya kali..🙂.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mie kocok merupakan salahsatu plahan mie yang paling difavoritkan orang-orang. berikut ini adalah resep dan cara membuat yang bisa anda coba Berikut ini akan kami sajikan resep bumbu dan cara membuat mie kocok kikil atau kaki sapi asli yang spesial namun dengan pengolahan yang sederhana. Di gerobak tersebut, terdapat bahan mie kocok seperti mie gepeng, tauge dan potongan daging kaki sapi yang menggantung di bagian atasnya. Serta panci alumunium yang berisikan kuah kaldu mie kocok kaki sapi dan panci lainnya yang berisikan kuah sup pada ujung gerobak. Mie kocok sangat baik dikonsumsi karena memiliki karbohidrat dan vitamin yang cukup banyak, karena mie kocok telah dikombinasikan dengan sayur-sayuran, telur, daging ayam, serta lainya.