Resep mengolah Nasi uduk betawi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi uduk betawi. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Makanan ini sangat cocok untuk sarapan pagi, hampir sebagian besar orang indonesia suka nasi uduk apalagi nasi uduk asli betawi aroma khas sereh dan daun salam sangat enak ditambah lagi gurih. Siapa yang tidak doyan dengan nasi uduk?

Nasi uduk betawi Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Nah itu dia sobat nasi uduk betawi rice cookernya, resep, cara buat dan tipsnya sudah dikasih tau. Anda dapat memasak Nasi uduk betawi dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi uduk betawi :

  1. Sediakan 3 cup Beras.
  2. Siapkan 2 gelas Santan.
  3. Siapkan Sereh 2 batang geprek.
  4. Sediakan 5 lembar Salam.
  5. Sediakan Lengkuas geprek.
  6. Sediakan Jahe iris tipis.
  7. Siapkan Kayu manis diit.
  8. Siapkan 4 biji Cengkeh.
  9. Siapkan Pelengkap :.
  10. Sediakan Empal goreng.
  11. Siapkan Bawang goreng.
  12. Sediakan iris Timun.
  13. Sediakan Emping (saya skip).

Sekarang tinggal dilihat video tutorialnya dibawah ini biar lebih gamblang. Resep Nasi uduk Betawi adalah nama sejenis ini makanan terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan dari kelapa yang di parut. Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk.

Cara memasak Nasi uduk betawi :

  1. Beras di cuci bersih, rendam selama 4jam sisihkan, didihkan santan setelah mendidih matikan kompor sisihkan.
  2. Setelah 4 jam beras direndam tiriskan, panaskan kukusan, setelah kukusan panas, masukkan beras, daun salam, sereh, lengkuas, jahe, kayu manis, cengkeh masak 15 menit.
  3. Angkat beras yg sudah dikukus ke wadah lain, campur santan dan garan sedikit yg sudah di panaskan, aduk aduk sampai rata.
  4. Panaskan kukusan lagi jangan lupa tambah air dandang nya ya.. Setelah panas masukkan beras yg sudah di campur santan, kukus s3lama 15 menit lagi..taraaaa.. Jadi deh nasduknya.

Nasi uduk paling enak se mall. :p Tempat nyaman, tidak terlalu ramai seperti tempat makan harga makan nasi betawi di mall dm, restoran di dm, nasi uduk betawi kebon kacang daan mogot, nasi. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa gurih yang menggugah selera. Meskipun bahan yang digunakan hanya sedikit saja, namun hasilnya tetap lezat kok. Nasi Uduk adalah kuliner khas Betawi lainnya. Proses memasak beras untuk nasi uduk adalah dengandiaron dengan menggunakan air santan, daun salam, daun jeruk, laos, dan serai lalu dikukus.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :