Resep memasak Mie kocok Bandung ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok Bandung. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil.

Mie kocok Bandung Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie Kocok Bandung - cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah Gambar, daftar Alamat & Harga serta Resep Mie. Cita rasa yang dimiliki mie kocok bandung sangat lezat, rasa gurih manis dan asin yang pas akan tersaji Secara garis besar bumbu yang digunakan mie kocok bandung mulai dari bawang merah. Anda dapat membuat Mie kocok Bandung dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie kocok Bandung :

  1. Siapkan 1 bungkus mie burung dara pipih, rebus.
  2. Siapkan 100 gram kikil, potong dadu.
  3. Sediakan 4 baso.
  4. Siapkan 1 genggam tauge.
  5. Sediakan 1 jeruk nipis.
  6. Sediakan Secukupnya sambal.
  7. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  8. Sediakan Bahan kuah:.
  9. Sediakan 3 bawang putih.
  10. Siapkan 2 kemiri.
  11. Sediakan 1 sdm merica.
  12. Siapkan 2 sdm minyak.
  13. Sediakan 600 ml air.
  14. Sediakan 1 sdm gula.
  15. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam.

Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa cobain masakan yang satu.

Cara memasak Mie kocok Bandung :

  1. Haluskan bawang putih, merica dan kemiri.
  2. Panaskan minyak, oseng hingga Wangi dgn api kecil. Masukan kikil dan baso, biarkan kikil matang.
  3. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
  4. Rebus sebentar tauge k dalam kuah.
  5. Tata mie, tauge d mangkuk, siram dgn kuah lalu beri baso dan kikil, taburi dgn bawang, peras jeruk lalu tambahkan sambal 🍜🍜 dijamin mie kocok terbaik 👌.

Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga. Boleh dibilang, mie kocok ini merupakan kojonya mie kocok di Bandung. Rasanya benar-benar mampu menggoyang lidah dan bikin ketagihan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :