Resep: Mie Kocok Rawit Hahhhh sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Rawit Hahhhh. Bagi pencinta makanan pedas, rasa mi kocok akan semakin mantap jika telah dikucuri jeruk limau (atau jeruk nipis), taburan merica, dan sambal rawit segar. Bagi pencinta makanan pedas, rasa mi kocok akan semakin mantap jika telah dikucuri jeruk limau (atau jeruk nipis), taburan merica, dan sambal rawit segar. Nah, Bagi Anda ingin mencicipi langsung kelezatan mie kocok Bandung, area kawasan Jalan Ternate lah yang cocok untuk rekomendasi Anda.

Mie Kocok Rawit Hahhhh Siapkan panci ukuran sedang untuk membuat. Cita rasa kuliner khas bandung, Mie kocok spesial - mie baso - Sop kikil. Mie Kocok merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Anda dapat memasak Mie Kocok Rawit Hahhhh dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Kocok Rawit Hahhhh :

  1. Siapkan 1/2 kg kikil sapi. Cuci bersih. Siram air panas, potong kotak.
  2. Sediakan 1/4 kg ceker ayam.
  3. Siapkan 15 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera). Iris kecil-kecil.
  4. Siapkan 1 tangkai bawang daun ukuran besar, potong sekitar 2cm.
  5. Sediakan 1 ruas besar jahe, geprek.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih. Haluskan.
  7. Sediakan 1/2 sachet merica bubuk (atau sesuai selera).
  8. Siapkan 2 buah tomat besar tidak terlalu matang. Potong dadu.
  9. Sediakan 1 keping mie telor.
  10. Sediakan 2 buah jeruk sambal.
  11. Sediakan Boleh tambahkan sosin/sawi.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Sediakan secukupnya Kaldu sapi.

Meskipun dalam membuat Mie Kocok sangat sederhana namun jangan anggap remeh soal rasanya. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget. Mie kocok Cirebon menawarkan cita rasa yang khas, kuah mie yang dicampur dengan suwiran daging ayam yang empuk. Nah, kalau belum sempat ke Cirebon, kamu bisa membuatnya sendiri di Untuk membuat sambal rawit.

Cara memasak Mie Kocok Rawit Hahhhh :

  1. Rebus ceker ayam sampai setengah empuk dengan api kecil. (Tanpa presto kurang lebih 45 menit direbus)..
  2. Masukkan kikil, bawang daun, jahe geprek, merica bubuk, dan bawang putih. Diamkan kurang lebih 15 menit..
  3. Masukkan garam dan kaldu. Koreksi rasa..
  4. Masukkan mie telor dan sawi, matikan kompor, tutup panci sebentar sampai mie setengah matang..
  5. Siapkan mangkok saji. Tuang mie kocok ke dalam mangkok. Tambahkan potongan cabe rawit dan tomat di atasnya. Tambahkan perasan jeruk sambal..
  6. Mie Kocok Rawit Hahh siap disantap bersama orang tercinta..

Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Cita rasa yang dimiliki mie kocok bandung sangat lezat, rasa gurih manis dan asin yang pas akan tersaji pada makanan ini. Selain itu bumbu yang di gunakannya juga mengandung rasa rempah yang cukup banyak seperti cita rasa pada sayur sop yang di gemari oleh banyak orang. Последние твиты от Mie Kocok Bandung (@Miekocokgakil). Resep masakan sunda, resep mie kocok bandung, mie kocok bandung, mie Kocok, resep mi kocok, bumbu mie kocok.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :