Resep memasak Roti Buaya enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Roti Buaya. Roti buaya adalah hidangan Betawi berupa roti manis berbentuk buaya. Roti buaya senantiasa hadir dalam upacara pernikahan dan kenduri tradisional Betawi. Suku Betawi percaya bahwa buaya hanya kawin sekali dengan pasangannya.

Roti Buaya Asal mula diterapkannya tradisi roti buaya adalah perilaku reptil yang satu ini. Biasanya, nih, setelah dijadikan seserahan wajib dalam lamaran dan pernikahan orang Betawi, roti buaya dibagikan kepada para tamu. Resep Roti Buaya Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat mengolah Roti Buaya dengan 6 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Buaya :

  1. Siapkan 130 gr tepung cakra.
  2. Sediakan 2 sdt fermipan.
  3. Siapkan 18 gr gula pasir.
  4. Siapkan sejumput garam.
  5. Siapkan 90 gr (1 telur + 10 gr whipe cream bubuk + susu cair).
  6. Sediakan 15 gr margarine.

Bagi masyarakat Betawi penduduk Roti buaya betawi atau kue buaya menempati porsi yang penting di banding peralatan seserahan. Karena bentuknya memang mirip dengan hawan buaya. Roti ini biasanya di sajikan saat-saat acara pernikahan Ok. kita kembali ke menu pembahasan Cara Membuat Roti Buaya Unik Enak Lezat. Roti Buaya dengan kualitas Terbaik siap dikirimkan ke tempatmu.

Cara memasak Roti Buaya :

  1. Kocok telur whipe cream dan susu cair. Aduk rata..
  2. Masukan tepung cakra gula dan fermipan. Uleni sampai kalis..
  3. Masukan margarine dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis..
  4. Ambil sedikit adonan untuk tangan dan kaki. Buat adonan bentuk memanjang. Lalu bentuk bagian mulutnya badannya dan ekornya. Bagian ekor makin lama makin mengecil yah...
  5. Saya gunting bagian mulutnya agar terbuka. Lalu bagian matanya sy pakai kismis. Kemudian bagian badannya saya gunting gunting tidak beraturan..
  6. Aslinya waktu masih jd adonan udh mirip bgt sama buaya. Ntahlah knp pas udh matenf jd buaya obesitas gini.. Hahaa.
  7. Ga coba ga belajar. Coba bikin yuk.. Happy baking...

Pastikan kamu memesan Roti Buaya untuk upacara pernikahanmu. Nama roti buaya memang sangat popular di Indonesia. Roti buaya merupakan roti khas masyarakat Betawi. Variasi roti buaya betawi inipun kini beragam mulai dari stroberi, dan keju. Roti buaya sendiri menjadi salah satu seserahan wajib dalam pernikahan adat Betawi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :