Resep: Weci / Bakwan sayur (ote-ote)

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Weci / Bakwan sayur (ote-ote). Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Campurkan sayur, terigu, tepung beras dan bumbu halus. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.

Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Anda dapat membuat Weci / Bakwan sayur (ote-ote) dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Weci / Bakwan sayur (ote-ote) :

1. Siapkan Bahan isi (A).
2. Siapkan 3 bh wortel di parut.
3. Siapkan 3 bh jagung muda.
4. Siapkan Duan bawang dirajang.
5. Siapkan Tauge.
6. Sediakan 14 sdmTepung terigu.
7. Sediakan 3 sdm Tepung beras.
8. Sediakan 1/2 bungkus Kaldu.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Siapkan Bumbu halus (B).
11. Siapkan 4 siung Bawang putih.
12. Siapkan 2 siung Bawang merah.
13. Siapkan 1/4 sdt Lada.
14. Siapkan 1 sdt Garam.
15. Siapkan 1/2 sdt Gula.

ID usahakan cuman untuk review saja Sayur Ote Ote Weci Bala Bala, kamu juga bisa mendownload secara legal di Official iTunes, untuk mendukung karya Resep. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Tutorial Ote Ote Indonesia Traditional Food.

Langkah-langkah memasak Weci / Bakwan sayur (ote-ote) :

1. Parut wortel, dan kupas jagung, siapkan kecambah, dan potong daun berambang. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, gula dan lada..
2. Campurkan semua adonan, masukkan tepung terigu dan tepung beras, kaldu bubuk, bumbu yang sudah di haluskan dan air secukupnya.
3. Panaskan wajan dan goreng adonan dengan api sedang hingga kekuningan, angkat dan tiriskan..
4. Bakwan sayur siap di hidangkan. Selamat mencoba..

Tips Bakwan Sayur Renyah Krezzz Dan Kriukkk. Bikin Ote Ote Bala Bala Bakwan Sayur Buat Makan Malam. Ternyata ote-ote ini adalah bakwan udang. Udangnya masih lengkap dengan kulit udang menempel. Walaupun begitu, ternyata kulit udangnya tidak menusuk, malah terasa crunchy.