Cara mengolah Lempeng Pisang Banjar yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Kepulauan RiauLempeng Pisang Banjar.
Anda dapat mengolah Lempeng Pisang Banjar dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Lempeng Pisang Banjar :
- Sediakan Pisang uli matang 3 buah, dihancurkan kasar.
- Siapkan Tepung terigu.
- Sediakan Telur.
- Siapkan 100 ml Susu uht.
- Sediakan Vanili bubuk sedikit aja.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Mentega.
Cara memasak Lempeng Pisang Banjar :
- Tepung terigu + telur + susu uht + vanili bubuk + gula pasir diaduk jadi 1. Setelah tercampur, masukkan pisang yang sudah dihancurkan kasar tadi.
- Aduk dan sesuaikan tingkat kekentalan adonannya (kira-kira mirip dengan kekentalan adonan pisang goreng tepung).
- Panaskan mentega di teflon, setelah mencair, masukkan adonan. Balik setelah matang bagian bawahnya. Angkat setelah kedua bagian matang dan berwarna kecoklatan..
- Bila suka, saat panas, beri mentega dan gula pasir tambahan di atasnya. Rasanya pas dimakan, enyak! Ada sensasi gula pasir dan menteganya :)).
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Pempek kulit yang bikin ketagihan
- Resep: Gulai cubadak yang menggugah selera
- Cara Mudah membuat Tahu Aci rasa kaldu ayam yang menggugah selera
- Resep: Sup Ikan Khas Batam yang menggugah selera
- Resep: Dawet homemade yang bikin ketagihan
- Cara Mudah membuat Sate Ikan & Kerang yang bikin ketagihan
- Resep: Tekwan yang bikin ketagihan
- Resep: Sri kaya durian (isian timphan) yang menggoyang lidah