Resep: *pindang serani simpel* istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

*pindang serani simpel*. Resep masakan pindang serani ikan tongkol yang enak, simpel, no bau Amis. Jika mendengar kata pindang, pasti dipikirkan adalah ikan pindang pada umumnya. Namun dalam masakan khas Jepara ini, masakan pindang merupakan makanan.

Pindang tongkol: Pindang variant uses pindang. Masakan Kuliner yang tak pernah luput ketika makan diwarung padang adalah pindang. ya saya akan berbagi teknik memasak pindang serani yang enak. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep Bandeng Masak Pindang Serani Resep diadaptasikan dari Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Anda dapat memasak *pindang serani simpel* dengan 17 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk *pindang serani simpel* :

1. Sediakan 10 potong ikan taiwan.
2. Siapkan Bumbu rajang:.
3. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas(geprek).
4. Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
5. Sediakan 1 ruas jari telunjuk kunyit.
6. Siapkan 6 buah bawang merah.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Siapkan 2 batang serai(geprek).
11. Sediakan 4 buah air jeruk sambal/limau kasturi.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Sediakan 2 sdt masako ayam.
14. Siapkan 3 mangkuk sayur air bersih.
15. Sediakan 13 buah cabe merah kecil potong" serong.
16. Sediakan Daun bawang secukup nya.
17. Siapkan Segenggam daun kemangi.

Resep Pindang Serani Khas Jepara - Satu lagi kuliner Jepara yang sangat unik, yaitu pindang serani. Pindang ini memiliki kuah yang tidak terlalu kental, bisa dibilang seperti sup malah. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.

Langkah-langkah memasak *pindang serani simpel* :

1. Cuci bersih ikan,lalu goreng setengah mateng,supaya ikan lebih kokoh&dan tidak mudah hancur,angkat tiriskan.
2. Rajang/cincang bumbu rajang terlebih dahulu,kemudian tumis dengan secukup nya minyak sampai harum,lalu tuangkan air,garam,masako,cabek,dan air jeruk masak hingga mendidih,selanjut nya masukin ikan masak lagi kira"10 mnit menggunakan api kecil cenderung sedang agar lebih meresap rasa nya.
3. Setelah itu masukan daun bawang dan daun kemangi,ikan masak seruni siap di hidangkan....

Pindang Serani adalah jenis olahan masakan yang berbahan dasar Ikan khas kota Jepara yang di masak dengan perpaduan rasa pedas, asam dan juga sedikit rasa manis. Pindang Serani adalah makanan khas dari Jepara berupa olahan dari ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya di sajikan pada siang hari. Description Yang satu ini pindang dengan bumbu serba dibakar. Rasanya asam pedas dengan aroma wangi bawang dan cabai yang.