Cara Mudah membuat Pempek DOS Kapal Selam yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek DOS Kapal Selam. Pempek biasanya terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji. Namun kamu bisa mengganti daging tersebut dengan bahan dasar lainnya. Salah satu bahan yang bisa diganti adalah telur.

Pempek DOS Kapal Selam Saat membuat adonan kapal selam sebelum menuang kocokan telur, buatlah bentuk kantong yang dalam (bukan kantong yang lebar), agar telur tidak luber dan tumpah. Tantangan terbesar jika membuat pempek kapal selam dengan isi telur seperti ini adalah mengisi kocokan telur ke dalamnya. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Anda dapat memasak Pempek DOS Kapal Selam dengan 18 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pempek DOS Kapal Selam :

  1. Siapkan Bahan biang.
  2. Sediakan 150 gram terigu.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan 2 sdt penyedap rasa.
  5. Siapkan 2 sdt merica.
  6. Sediakan 250 ml Air.
  7. Sediakan Bahan tambahan.
  8. Siapkan 2 butir Telur.
  9. Sediakan 250 gram Tepung sagu.
  10. Siapkan 3 butir telur rebus untuk isian.
  11. Sediakan Kuah cuko.
  12. Siapkan Segenggam cabe rawit.
  13. Sediakan 1 butir gula aren.
  14. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Siapkan 4 siung bawang putih.
  17. Sediakan Secukupnya asem.
  18. Siapkan Air.

Mantap menemani sore hari anda dikala hujan deras mengguyur. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek empek lainnya. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek dos. Empek Empek Kapal Selam & Keriting.

Cara memasak Pempek DOS Kapal Selam :

  1. Siapkan bahan, panaskan air dan campurkan bahan biang.
  2. Setelah tercampur rata tambahkan telur dan uleni.
  3. Lalu tambahkan sagu dan uleni lagi hingga kalis. Belah telur rebus 1 butir jd 4 potong.
  4. Bulat2 adonan segenggaman tangan kita, isikan telur dan tutup hingga terbentuk pempek kapal selam.
  5. Panaskan air, setelah mendidih masukkan pempek yang telah dibentuk tadi jika sudah mengapung berarti udah matang. Lalu tiriskan.
  6. Sekarang siapkan bahan cuko, haluskan cabe dan bawang putih. Rebus air dan masukkan semua bahan, lalu koreksi rasa..
  7. Goreng mpek2 dengan api sedang dan sajikan dengan kuah cuko (ada orang yg senang disaring, tapi saya lebih senang tanpa saring, selera aja yaa).

Ya, Pempek Kapal selam adalah jenis pempek yang paling populer dari semua pempek yang disebutkan di sini. Mungkin karena namanya yang unik dan rasanya yang sangat lezat, sehingga membuat orang yang mencicipi akan ketagihan. Kapal selam dibuat dari adonan lenjer dan dibuat. Pempek kapal selam selama ini sering menimbulkan pertanyaan. Sebab sebutan untuk pempek yang menyerupai kantung dengan isian telur ini cenderung asing. "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :