Cara Mudah mengolah Mie kocok Bandung ala-ala lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok Bandung ala-ala. Silahkan cobain aja mie koconya Selain mie kocok kami juga menyediaksn berbagai macam khas msakan sunda Seperti soto bandung Nasi tutug oncom Jangan lupa ya. Mie kocok bandung, kikil dan otot nya paling enak !!! Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda.

Mie kocok Bandung ala-ala Mie Kocok Bandung - cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Bisa dibayangkan bukan bagaimana kelezatan resep mie kocok Bandung ini. Anda dapat membuat Mie kocok Bandung ala-ala dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie kocok Bandung ala-ala :

  1. Sediakan 1/2 kg kaki sapi.
  2. Sediakan 2 bungkus mie gepeng (masak sesuai petunjuk dibungkusnya).
  3. Sediakan Bumbu:.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih (cincang kasar).
  5. Sediakan 1/2 butir bawang bombai (cincang kasar).
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya merica.
  8. Siapkan Secukupnya penyedap (boleh skip).
  9. Siapkan Pelengkap:.
  10. Sediakan 2 genggam toge (rebus sebentar,sisihkan).
  11. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  12. Siapkan Sambal.

Perpaduan berbagai rempah alami yang memberikan citarasa khas dengan kuah kikil yang direbus sampai empuk benar benar memberikan. Empat orang itu memandang malas ke atas meja yang m. Mie Kocok Bandung ternyata sudah tersebar di kota-kota lainnya di Indonesia, namun tetap rasa yang paling nikmat tentunya diperoleh dari kota asalhnya. Nah, berikut ini adalah lima mie kocok favorit di Bandung yang sayang untuk dilewatkan.

Cara memasak Mie kocok Bandung ala-ala :

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Didihkan air,rebus kaki sapi sebentar,lalu buang airnya (tujuannya membuang kotoran atau darah).
  3. Didihkan kembali air yg baru,masukan kaki sapi dengan bawang putih dan bombai masak hingga empuk ±2jam dgn api yg paling kecil.
  4. Setelah empuk tambahkan garam, merica,penyedap rasa dan daun bawang...tes rasa.jika sdh pas matikan kompor.
  5. Angkat kaki sapi lalu potong2 sesuai selera.
  6. Tata mie,toge,kaki sapi,lalu siram dgn kuah panas,taburi bawang goreng dan tambahkan sambal.lebih segar pakai perasan jeruk nipis (saya kelupaan beli😆).
  7. Sajikan selagi panas🤤.

Mie Kopyok ini adalah salah satu olahan mie khas Semarang.mungkin di Bandung juga ada ya yang sejenis mie kopyok ini.tapi pasti Sudah lama sich suami ku cerita soal mie kocok yang konon katanya enak iini. lho.selamat mencoba ya jika penasaran dengan mie kopyok ala Semarang.^_^ Resep Mie Kocok - Kota Bandung memang selain terkenal dengan sejarahnya sebagai Bandung Lautan Api dan Kota Paris Van Java, kini Bandung lebih terkenal sebagai Kota fashion dan Kota Kuliner karena di Bandung banyak melahirkan berbagai mode fashion lokal dan aneka jajanan. Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal dari cara pembuatannya. Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga dilengkapi tauge dan irisan kaki sapi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :