Resep: Mie Kocok Bandaceh πŸ€€πŸ˜β˜ΊοΈπŸ‘ŒπŸ’•

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Bandaceh πŸ€€πŸ˜β˜ΊοΈπŸ‘ŒπŸ’•.

Mie Kocok Bandaceh πŸ€€πŸ˜β˜ΊοΈπŸ‘ŒπŸ’• Anda dapat mengolah Mie Kocok Bandaceh πŸ€€πŸ˜β˜ΊοΈπŸ‘ŒπŸ’• dengan 21 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Kocok Bandaceh πŸ€€πŸ˜β˜ΊοΈπŸ‘ŒπŸ’• :

  1. Siapkan secukupnya mie basah (rebus dan saring).
  2. Sediakan Acar Bawang.
  3. Sediakan 1 genggam bawang merah (potong kasar).
  4. Sediakan 1 sdm munjung gula pasir.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 5 tetes cuka dixi (kalo suka lbh asem silahkan ditambah).
  7. Sediakan secukupnya air matang.
  8. Sediakan Topping Daging.
  9. Sediakan secukupnya daging yg sudah dimasak di sop daging (ada di kumpulan resep sy) di cincang halus atau di blender.
  10. Sediakan bawang bombay (iris).
  11. Siapkan bawang putih cincang.
  12. Siapkan secukupnya saos tiram.
  13. Siapkan gula & garam.
  14. Sediakan sambel cabe rawit.
  15. Siapkan cabe rawit ulek.
  16. Sediakan bahan pelengkap.
  17. Siapkan secukupnya perkedel.
  18. Sediakan bawang goreng.
  19. Siapkan daun bawang & seledri.
  20. Sediakan secukupnya toge (celur di air panas sebentar).
  21. Siapkan kecap manis & asin.

Cara memasak Mie Kocok Bandaceh πŸ€€πŸ˜β˜ΊοΈπŸ‘ŒπŸ’• :

  1. Sehari sebelumnya siapkan dlu acar bawangnya. Panaskan air, campur semua bahan. setelah cukup panas, campurkan ke wadah yg sudah berisi bawang cincang. Aduk rata. simpan di kulkas diamkan semalaman..
  2. Untuk daging : tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum.. masukkan daging cincang. tambahkan saos tiram dan beri sedikit air. seasoning yaa.. gula garam. kalo sdh pas matikan api dan angkat.
  3. Rebus mie basah (sy sampe 3x rebus krn takut msh ada bahan kimia nya) kemudian tata di piring saji.
  4. Beri topping daging, toge, seledri & bawang goreng.
  5. Terakhir siram kuah sop, tata perkedel dan acara bawang. selesaaaaiii.
  6. Note : NIKMAT DISANTAP SAAT KUAH SOP MSH PANAS πŸ€€πŸ’¦.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :