Cara mengolah Mie Kocok Tetelan Sapi yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas BandungMie Kocok Tetelan Sapi.
Anda dapat membuat Mie Kocok Tetelan Sapi dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Kocok Tetelan Sapi :
- Sediakan 200 gram Tulangan sapi & tetelan.
- Siapkan Secukupnya mie telur burung dara, rebus, tiriskan.
- Sediakan Bumbu utama.
- Sediakan 1 sdt Miri sangrai.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe, geprek.
- Siapkan 1 genggam ebi.
- Sediakan Secukupnya Daun : sere, Salam & jeruk.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Secukupnya bakso.
- Siapkan 2 butir jeruk nipis, peras airnya.
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu.
- Sediakan Secukupnya seledri & daun bawang, iris tipis.
- Sediakan Secukupnya tauge, rendam 15 menit, tiriskan.
Cara memasak Mie Kocok Tetelan Sapi :
- Tetelan & Tulangan sapi direbus 20 menit. Sisihkan.
- Masukkan bahan tumisan ke rebusan air sapi. Masak sampai wangi daun keluar.
- Tumis semua bumbu yakni jahe, Miri, bawang merah & putih serta ebi sampai harum. Masukkan daun.
- Sajikan mie, kuah sapi, beserta bahan pelengkap dalam mangkuk.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Rendang Daging sapi
- Resep: Cwie mie
- Cara Mudah membuat Bakso sapi ala abang abang bakso malang lezat
- Cara Mudah membuat Mie rebus kocok seafood sedap
- Resep: Alpukat kocok 3 bahan aja😊
- Cara memasak Pindang iga sapi yang menggugah selera
- Resep: Topping taburan ayam / cwie mie
- Resep: Pindang tulang iga sapi khas palembang yang menggugah selera