Resep: Mie Aceh Praktis sedap

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie Aceh Praktis. Lihat juga resep Mie Aceh Goreng Sederhana enak lainnya! Lihat juga resep Mie Aceh Spesial Kuah Pedas Simple enak lainnya! ID - Resep Mie Aceh - berbicara mengenai daerah Aceh, tidak lepas dari kuliner khas dari daerah tersebut.

Mie Aceh Praktis Mie aceh biasa dimasak dengan daging sapi, kambing, atau juga seafood seperti resep berikut. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Jumpa lagi di channel masak praktis. Anda dapat membuat Mie Aceh Praktis dengan 21 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Mie Aceh Praktis :

  1. Siapkan 1 bungkus mie pipih burung dara hijau.
  2. Siapkan 1 bungkus bumbu kare instan (saya pakai indoofood kare).
  3. Sediakan Bakso goreng (bisa diganti dgn sosis/sesuai selera).
  4. Sediakan Daun sewi/sawi - rajang kasar (sesuai selera).
  5. Siapkan Kol/gubis - rajang kasar (sesuai selera).
  6. Siapkan Ebi (saya 2 sdm/sesuai selera).
  7. Siapkan Sedikit air panas (utk merendam ebi).
  8. Siapkan 1 bawang. bombay (potong kotak-kotak/sesuai selera).
  9. Siapkan 1 daun bawang - rajang halus (sesuai selera).
  10. Siapkan 2 daun seledri - rajang halus (sesuai selera).
  11. Sediakan 1 cm jahe (parut).
  12. Siapkan Penyedap rasa sapi.
  13. Siapkan 2 sdm kecap manis (saya 1 sdm/sesuai selera).
  14. Siapkan Bumbu halus :.
  15. Siapkan 5 cabai rawit (sesuai selera).
  16. Siapkan 3 bawang. putih.
  17. Sediakan 3 bawang. merah.
  18. Sediakan 2 buah kemiri.
  19. Siapkan Garam (bisa di skip).
  20. Sediakan 1 cup air.
  21. Siapkan Minyak goreng.

Resep sederhana dan sehat untuk menu keseharian anda. Cara Membuat Mie Aceh Goreng Yang Mudah dan Praktis - Langkah pertama masak dan rebus daging kambing atau sapi yang akan digunakan bersama daun salamnya sampai empuk kemudian tiriskan dan potong kecil. - Setelah dagingnya masak, haluskan dan uleg bumbu mie aceh diatas sampai halus. Mie aceh merupakan salah satu kuliner khas dari bumi serambi mekah. Rasanya yang lezat, membuat makanan ini populer dan banyak yang menyukainya.

Langkah-langkah memasak Mie Aceh Praktis :

  1. Rendam mie pipih kurleb 10 menit dg air biasa/suhu ruang. Kalau mau pakai air panas cukup 5 menit saja. Angkat. Tiriskan. πŸ˜‰β†’Beri minyak goreng 1 sdt dan kecap 1 sdt. Aduk hingga rata. Sisihkan. (Ini tips rahasia leluhur)β†πŸ˜‰.
  2. Rendam ebi dg air panas selama kurleb 5 menit. Angkat. Tiriskan..
  3. Haluskan bumbu. Panaskan minyak. Tumis bawang. bombay hingga layu. Lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan tadi. Aduk hingga harum..
  4. Tambahkan jahe parut, garam, penyedap rasa sapi, ebi, kecap manis, bumbu kare instan. Jika sudah harum, beri sedikit air. Tunggu hingga mengental. Masukkan daun sewi/sawi, kol/gubis beserta bakso goreng. Aduk-aduk hingga sedikit layu. Baru masukkan mie pipih. Aduk hingga matang merata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Tidak hanya di aceh, tapi di berbagai kota di Indonesia. Mie aceh banyak tersedia di restoran, maupun tempat makan lainya. anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah. Jika resepnya tepat, mie bikinan anda tidak kalah lezat dibandingkan mie aceh. Mie Aceh merupakan olahan mie tradisional dari kota serambi Mekah tersebut. Mie Aceh memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera dengan rasa pedas yang juga berasal dari kuah kari yang juga terasa sangat gurih.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :