Resep: Cemue khas Ngawi

Kategori : Masakan khas Ngawi

Cemue khas Ngawi. Cemue merupakan makanan sekaligus minuman khas ngawi yang enak dan menghangatkan. Cemoe khas ngawi sedikit berbeda dengan cemue khas pati. Sebenernya bisa dibilang saudara kembarnya angsle, karena minuman ini kuahnya dari santan yang begitu gurih dengan isian yang lebih sederhana yaitu kacang.

Wedang cemue sekarang ini tidak hanya bisa ditemui di Ngawi saja, tetapi beberapa daerah lain di Jawa Timur sebelah barat seperti Magetan. Jadi yang kebetulan sedang jalan-jalan ke daerah. Makanan Khas Ngawi - Kamu pasti tahu kan Ngawi itu dimana? Anda dapat memasak Cemue khas Ngawi dengan 7 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cemue khas Ngawi :

1. Sediakan 2 lembar roti tawar.
2. Siapkan Secukupnya kacang tanah goreng.
3. Siapkan 1 sachet santan kara.
4. Sediakan Sedikit garam.
5. Sediakan Secukupnya gula pasir.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan Secukupnya air.

Lihat juga resep Wedang Cemue Khas Ngawi enak lainnya. Salah satu minuman khas Ngawi yaitu wedang cemue. Mimuman ini mirip dengan wedang ronde. Minuman ini dapat menghangatkan badan sehingga sangat nikmat jika sedang hujan atau dingin.

Langkah-langkah memasak Cemue khas Ngawi :

1. Kupas jahe & potong2. Rebus dengan air & santan. Terus diaduk & gunakan api sedang agar santan tidak pecah. Setelah mendidih,matikan kompor,masukkan garam & gula.lebih banyak gulanya ya,Krn minuman ini rasanya manis, garamnya hanya untuk memberi rasa pada santannya agar sedikit gurih.kemudian tes rasanya.
2. Untuk penyajiannya, potong2 roti tawar,taruh di mangkuk / gelas, beri kacang tanah goreng,lalu siram dengan santan td. Sajikan selagi panas. Selamat mencoba 👌.

Ternyata Ngawi juga memiliki makanan khas nasi pecel sendiri. Ya, minuman wedang cemue ini memiliki rasa yang hampir mirip dengan sekoteng atau dengan ronde. Wedang cemue ini merupakan salah satu minuman khas kabupaten Ngawi, Jawa Timur. Secara rasa boleh dibilang unik dari segi bahan utama dan rasa. Wedang ini bisa jadi adalah satu-satunya wedang. makanan khas ngawi Setiap daerah tentu mempunyai makanan khas,seperti halnya ngawi, makanan khas dari Ngawi adalah Kripik Tempe.