Cara membuat Asinan buah Betawi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Asinan buah Betawi. #ASMR #ASINANBUAHBETAWI #ASINANBUAH #ASINANENAK ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response. Kuah asinan buah ini dapat diaplikasikan jiga untuk Asinan Sayur Betawi, tinggal ditambahin kacang tanah goreng dan bumbu kacang. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.

Asinan buah Betawi Asinan Betawi merupakan kuliner khas Jakarta yang sudah ada sejak jaman dahulu kala. Asinan Betawi terbuat dari beragam sayuran segar yang disiram dengan kuah asam yang sedikit pedas. Betawi memiliki resep asinan buah yang jadi favorit banyak orang. Anda dapat memasak Asinan buah Betawi dengan 12 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Asinan buah Betawi :

  1. Siapkan sesuai selera Buahan mix.
  2. Siapkan Me.
  3. Sediakan 250 gr jambu air merah.
  4. Sediakan 250 gr bengkuang.
  5. Siapkan 250 gr mentimun.
  6. Sediakan 1 buah nanas.
  7. Siapkan Bumbu.
  8. Sediakan 500 gr gula merah.
  9. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Siapkan 1 btl kecil cuka dixi.
  12. Sediakan 2 L Air.

Cara membuatnya juga tak Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai. Kalau Asinan Buah Betawi agak lain bumbunya mirip bumbu rujak buah dan lebih simpel: cabe merah, cabe rawit dan terasi (dihaluskan). Didihkan air, masukkan bumbu halus, didihkan.

Langkah-langkah memasak Asinan buah Betawi :

  1. Potong semua buah sesuai selera, cuci bersih tiriskan.
  2. Masak gula merah dengan air 500ml, tunggu hingga gula larut dan mendidih.
  3. Haluskan cabai, lalu masukan dengan gula yang sudah cair tadi, tambahkan sisa air.
  4. Tunggu hingga mendidih, kecil kan api aduk.
  5. Tambahkan cuka dan garam, aduk.
  6. Koreksi rasa, matikan api.
  7. Rendam buah dengan kuah asinan, jgn lupa disaring ya kuah nya...
  8. Sajikan jika sudah menyerap dan dingin...
  9. Selamat mencoba ?¤¤.

Meskipun begitu, terdapat juga asinan bogor yang dibuat dari campuran sayur dan. Resep asinan buah Betawi juga bisa menjadi pilihan resep yang bisa kamu coba untuk lebih meningkatkan kreatifitas membuat asinan buah segar, asam, pedas dan manis campur aduk jadi satu. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta. Kalau kamu sedang berkunjung ke Jakarta Terkadang orang mencampurkan gula dengan potongan buah nangka, durian, maupun nanas untuk. Betawi bukan hanya soal tradisinya yang masih terjaga.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :