Cara Mudah mengolah Sarang Semut alias Bolu Caramel

Kategori : Masakan khas Rembang

Sarang Semut alias Bolu Caramel.

Anda dapat memasak Sarang Semut alias Bolu Caramel dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sarang Semut alias Bolu Caramel :

1. Sediakan 400 gram gula pasir.
2. Siapkan 400 ml air panas.
3. Sediakan 120 gram tepung terigu (sy pake 🔼).
4. Sediakan 30 gram tapioka.
5. Siapkan 1 vanili bubuk.
6. Sediakan 5 butir telur ayam.
7. Sediakan 150 ml skm putih.
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
9. Sediakan 1/2 sdt soda kue.
10. Siapkan 150 gram margarine cair.

Langkah-langkah memasak Sarang Semut alias Bolu Caramel :

1. Buat karamel nya ; lelehkan gula pasir dgn api kecil ya bun sampai menjadi caramel. Masukkan air panas dikit dikit ya soale meletup letup bun, saring dan hingga menjadi 400 ml. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, vanili, baking powder dan soda kue. Bila sdh tercampur masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, tapioka ayak..
3. Setelah tercampur masukkan karamel nya dikit dikit. Hingga tercampur dan terakhir masukkan margarin leleh. Adonan memang cair yaa. Klo adonan ada grenjelan saring yaa.
4. Panaskan over dgn api kecil. Sebelumnya wonderpan nya olesi margarine dulu. Tuang adonan kira kira ke dalam wonderpan. Oven 60menit tergantung oven masing masing ya, klo 45menit sy kurang matang..