Cara Mudah membuat Lempeng pisang banjarmasin

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng pisang banjarmasin. Lempeng pisang sendiri merupakan satu dari sekian banyaknya jajanan tradisional dari Banjarmasin. Sebenarnya adonan dari lempeng pisang ini mirip dengan adonan pisang goreng lainnya namun. Lempeng pisang khas banjar merupakan camilan paling mudah dan praktis pembuatannya.

Penganan olahan pisang lempeng Banjarmasin, Kalimantan Selatan (KALSEL). Ini salah satu kuliner Banjar yang patut Anda. Lempeng pisang merupakan salah satu kue tradisional khas Banjar, Kalimantan Selatan. Anda dapat memasak Lempeng pisang banjarmasin dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng pisang banjarmasin :

1. Siapkan Pisang sun pride 2 (boleh pisang apa aja).
2. Siapkan 1 Telur ayam.
3. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
5. Sediakan 150 cc Air.
6. Siapkan Tepung terigu.
7. Sediakan Margarin.
8. Siapkan Kurma, kelapa muda, keju dan pisang sebagai topping.

Tekstur kue yang kenyal dipadu rasa pisang yang dominan, membuat makanan ini tak mudah sepi dari peminatnya. Lempeng pisang khas banjar merupakan camilan paling mudah dan praktis pembuatannya. Lempeng adalah kue tradisional banjarmasin berbahan pisang dan tepung yang digoreng tipis. Nah, lempeng pisang ini memang pas sekali untuk melewatkan waktu anda bersantai di rumah disaat cuaca mendung dan dingin ditemani dengan Lempeng Pisang.

Langkah-langkah memasak Lempeng pisang banjarmasin :

1. Kupas pisang lalu hancurkan hingga lembek. Jangan diblender ya kawan2..biar tetap berasa tekstur pisangnya.
2. Campurkan telur, tepung, gula, garam dan air lalu aduk rata.
3. Panaskan margarin di atas wajan atau teflon lalu tuang adonan dan beri toping diatasnya..masak dengan api kecil.
4. Siap disantap sebagai teman minum teh 😁.

Lempeng pisang ialah kuih tradisional masyarakat Melayu. Lempeng pisang bukan sejenis roti atau roti leper, kerana roti memerlukan adunan tepung menjadi doh. Lempeng merupakan kue yang berbahan dasar pisang yang memiliki bentuk khas berbentuk bulat dan pipih sehingga menyerupai pizza. ID - Lempeng pisang merupakan kudapan khas Banjar yang bisa dijadikan sebagai camilan bersama keluarga di rumah. Nah sebelum ke Palembang, ada buat lempeng pisang keju ini. pisang karamel punya pisang di rumah mungkin boleh coba kue sederhana ini By @herawaty_lu Bahan : Pisang Gula merah Gula.