Cara memasak Mie Kocok Bandung

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie Kocok Bandung. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. Kompas.com mendatangi beberapa tempat mie kocok legendaris di Kota Bandung. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil.

Mie Kocok Bandung Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie Kocok Bandung - cari info Tempat Wisata Baru di Bandung yang menawarkan " Surga Wisata Kuliner " yang enak dan murah ? jika iya, inilah Gambar, daftar Alamat & Harga serta Resep Mie. Cita rasa yang dimiliki mie kocok bandung sangat lezat, rasa gurih manis dan asin yang pas akan tersaji Secara garis besar bumbu yang digunakan mie kocok bandung mulai dari bawang merah. Anda dapat mengolah Mie Kocok Bandung dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie Kocok Bandung :

  1. Siapkan 1 bungkus kikil.
  2. Siapkan 10 buah baso.
  3. Siapkan 1 ons toge.
  4. Sediakan 2 bungkus mie telor.
  5. Sediakan 2 tangkai daun bawang.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 1 batang serei.
  8. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Sediakan -------------------------------------.
  11. Sediakan 3 butir bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  13. Sediakan 1 butir kemiri.

Mie kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Mie Kocok Bandung, kami membuatnya spesia dari biasanya namun tetap mudah buat kamu coba masak sendiri di rumah. Nah buat yang kangen sama kota Bandung, bisa cobain masakan yang satu.

Cara memasak Mie Kocok Bandung :

  1. Cuci bersih kikil, potong kecil lalu rebus. angkat. Rebus mie telor setengah matang, angkat. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan dalam rebusan 1,5 liter air. Masukkan baso dan potongan daun bawang, daun salam, sereh dan lengkuas.
  3. Susun mie, toge kikil baso dalam mangkuk lalu siram dengan kuahnya. Selamat mencoba.

Di sana, terdapat kuliner mie yang bernama mie kocok Bandung. Nama mie kocok sendiri berasal Tapi, kuah pada mie kocok lebih kental dari kuah mie bakso. Selain mie kuning, mie kocok juga. Boleh dibilang, mie kocok ini merupakan kojonya mie kocok di Bandung. Rasanya benar-benar mampu menggoyang lidah dan bikin ketagihan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :