Resep mengolah Lontong Tahu

Kategori : Masakan khas Blora

Lontong Tahu.

Anda dapat mengolah Lontong Tahu dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong Tahu :

1. Sediakan Segenggam toge.
2. Sediakan 2 buah tahu.
3. Siapkan 2 buah lontong (saya beli jadi).
4. Sediakan Sambel kacang.
5. Sediakan 2 buah cabe merah besar (boleh di tambahkan cabe rawit).
6. Sediakan Segengngam kacang tanah yang sudah matang.
7. Sediakan Secukupnya gula merah, garam dan penyedap.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan Sedikit kencur.

Langkah-langkah memasak Lontong Tahu :

1. Goreng tahu sampai matang.
2. Rendam toge di air panas sampai matang.
3. Ulek bumbu halus kemudian tumis, beri air sedikit, tambahkan daun jeruk, garam dan penyedap tunggu hingga matang dan mengental, koreksi rasa.
4. Siapkan bahannya, potong lontong dan tahu, tata di piring beri tauge, siramkan bumbu kacangnya beri sedikit kecap manis, sajikan...