Resep memasak Masak lele campur tempoyak istimewa
Kategori : Masakan khas BengkuluMasak lele campur tempoyak.
Anda dapat mengolah Masak lele campur tempoyak dengan 10 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Masak lele campur tempoyak :
- Sediakan lele atau bisa ikan mas atau patin ().
- Siapkan cabe merah.
- Siapkan cengek merah kalo mau pedas y agak banyak...
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan kunyit() karena kalo kebanyakan pedar..
- Siapkan sereh digeprek.
- Sediakan laos digeprek.
- Siapkan tempoyak.
- Sediakan gula.
- Siapkan penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Masak lele campur tempoyak :
- Cuci ikan dengan jeruk nipis buat ngilangin amisnya..tiriskan.
- Giling halus bawang putih.Cabe merah.Cengek merah...Setelah itu masukan kepanci tambahkan air..masukan sereh. laos.Tempoyak. gula..Dan penyedap..masukan lele yg telah dicuci...Masak hingga mendidih dan mateng..setelah mateng angkat dan siap dihidangkan..pake lalap jengkop muda tambah manyooss...Selamat mencoba man teman....😋😋.