Cara Mudah mengolah Mie Aceh goreng/kuah yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Aceh

Mie Aceh goreng/kuah. Lihat juga resep Mie Aceh Kuah enak lainnya! Lihat juga resep Mie Aceh, Mie Aceh ala Nenek enak lainnya! Nah, untuk kategori mie Aceh goreng sendiri bisa berupa mie goreng kering atau mie goreng yang sedikit basah.

Cara Membuat Mie Aceh Kuah: Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan fillet ayam dan tomat, lalu aduk hingga berubah warna. Masukkan mi kuning, bawang perai, bumbu kari, kecap manis, saus cabai, dan cabai bubuk. Anda dapat memasak Mie Aceh goreng/kuah dengan 22 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak itu.

Bahan-bahan dari Mie Aceh goreng/kuah :

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan 1/2 kg mie lidi (boleh pakai mie kuning).
3. Sediakan 100 gr daging sapi/ayam cincang (bisa diganti udang).
4. Sediakan Secukupnya sawi.
5. Siapkan 1/2 buah kol.
6. Siapkan Secukupnya Toge.
7. Sediakan sesuai selera Daun sup dan daun bawang.
8. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap.
9. Sediakan sesuai selera Saus sambal dan kecap manis.
10. Siapkan Bumbu halus :.
11. Sediakan 1/2 butir buah pala.
12. Siapkan 1 sdt lada.
13. Sediakan 1/2 sdt adas/jintan kecil.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
15. Siapkan 3 buah bunga lawang.
16. Sediakan Bumbu yang digoreng :.
17. Sediakan 10 buah cabe merah.
18. Siapkan 8 siung bawang merah.
19. Siapkan 5 siung bawang putih.
20. Sediakan 3 cm jahe.
21. Siapkan 2 butir kemiri.
22. Sediakan 1 buah tomat (bisa diganti saus tomat).

Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh. Karena menggunakan bumbu rempah seperti pala, kapulaga dan lada, citarasa mie aceh ini cocok sekali dengan mereka yang menyukai citarasa pedas atau dinikmati saat musim hujan atau cuaca lagi dingin. Tidak pas rasanya menikmati mia kuah aceh ataupun mie gorengnya tetapi rasanya kurang pedas.

Langkah-langkah memasak Mie Aceh goreng/kuah :

1. Goreng bahan2 bumbu yg digoreng sampai agak layu. Lalu haluskan bumbu..
2. Tumis semua bumbu (bumbu halus + bumbu halus yg digoreng).
3. Masukan cincangan daging / udang, lalu masukan sayuran..
4. Cek rasa. Tambahkan garam, penyedap rasa, saus sambal, saus tomat dan kecap manis sesuai selera..
5. Untuk mie aceh kuah, tinggal tambahkan air sesuai dengan kekentalan kuah yg di inginkan..
6. Masukan mie dan daun bawang serta daun sup. Aduk hingga bumbu merata. Angkat..
7. Taburi atasnya dengan bawang goreng. Beri pelengkap kerupuk emping dan acar. Selamat mencoba ❤.

Pertama mie aceh goreng, olahan mie yang satu ini merupakan masakan mie aceh goreng dengan penyajian yang kering. Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek. Dan yang terakhir adalah mie aceh kuah (sup), yaitu sajian mie aceh dengan kuah berbumbu rempah yang nikmat. Mie Aceh Kuah + Daging Sapi Makanan khas dari provinsi di utara Pulau Sumatera (ACEH) yang sudah melegenda di bumi Nusantara ini harus dicoba!! Mie Aceh yang saya coba kali ini enak.