Resep: 5. Sus isi vla

Kategori : Resep masakan Indonesia

5. Sus isi vla. Setiap acara kumpul-kumpul keluarga ,kuenya pasti kue sus & risoles. Aku ngefans banget sama kue susnya, dapet deh resep kue sus dari penjualnya, enak empuk dengan vla kental yang enak dan gak eneg 😊😝 Sus isi vla. Pastikan tepung terigu teraduk rata, kalis dan matang.

Lihat juga resep Gabin sus (isi vla) enak lainnya. Kue sus isi vla menjadi salah satu cemilan dan hidangan penutup yang digemari banyak orang. Kulitnya yang renyah dan isian vla nya yang lembut serta lumer menjadi kelebihan tersendiri. Anda dapat mengolah 5. Sus isi vla dengan 13 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 5. Sus isi vla :

1. Siapkan 1 bks (200 gram) margarine.
2. Siapkan 2 gelas (400 ml) air putih.
3. Siapkan 250 gram tepung terigu.
4. Sediakan 6 butir telur.
5. Sediakan Vla.
6. Sediakan 1/2 kaleng (175 gram) SKM Bendera gold.
7. Sediakan 1 sachet (27 gram) susu Dancow putih.
8. Siapkan 100 gram gula pasir.
9. Siapkan 100 gram tepung terigu.
10. Siapkan 25 gram tepung jagung.
11. Siapkan 1 SDM mentega.
12. Siapkan 1 buah kuning telur.
13. Sediakan 2 gelas air.

Berbeda dengan cara membuat adonan roti lain, khusus sus adonannya dibuat dengan cara merebus margarin dan air terlebih dahulu baru ditambahkan tepung. Niat hati ingin membuat cream puff yang bisa bersaing dengan Choux Cream - penjual kue sus (puff pastry) dengan isi krim yang sangat lezat di Mall Ambasador - kue sus saya berakhir menjadi isi vla vanilla. Well, walaupun menurut saya kue sus yang saya buat tidak kalah sedapnya namun tetap saja ada rasa kesal juga karena goal utama saya tidak terwujud.. Diisi dengan vla, membuat resep sus kering ini semakin sempurna sebagai kue untuk disajikan pada acara pesta, sekedar arisan atau saat berkumpul di hari raya.

Cara memasak 5. Sus isi vla :

1. KULIT : Didihkan air di wajan dengan api kecil, setelah mendidih, masukkan mentega, aduk sampai tercampur.
2. Setelah tercampur, masukkan terigu, aduk cepat sampai kalis, dinginkan,sisihkan.
3. VLA : Campur semua bahan di panci, aduk sampai tercampur semuanya, masak di atas api kecil sambil kental, masukkan ke plastik spuit, dinginkan.
4. Setelah adonan kulit dingin (suhu ruang), masukkan telur dua-dua sambil dimikser sampai selesai.
5. Masukkan ke plastik spuit, semprot adonan ke cetakan pie yang sebelumnya sudah di oles margarin.
6. Oven dengan api sedang ± 40 menit atau sampai mengembang (jangan di buka buka ya, bisi ngga ngembang).
7. Setelah mengembang& matang tusuk tusuk sus, tujuannya agar uap panas di dalam sus keluar yang menyebabkan sus menjadi kempes. Setelah dingin, baru boleh isi vla (cara ini untuk menghindari tangan panas saat memasukkan vla sus). Boleh juga sus langsung di gunting tengahnya dan langsung diisi vla.
8. Sajikan. Semoga bermanfaat 😃🙏.

Resep membuat Salah satunya adalah resep kue sus isi vla keju, kue sus keju, kue sus isi sayuran (ragout), kue sus tanpa susu, resep kue sus isi coklat lumer, kue sus isi vla greentea matcha, kue sus rasa kopi, kue sus isi vla moka, kue sus isi potongan buah seperti kiwi, anggur, kue sus isi vla stroberry, kue sus kering dengan citarasa asin gurih dari keju dan juga Resep Kue Sus Bentuk Bunga (Flowers Puff. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Lihat juga resep Vla Strawberry - isian kue sus enak lainnya. Lalu masukkan butter aduk terus hingga adonan vla licin.