Resep: Pindang Tulang ala Rumahan sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Tulang ala Rumahan.

Anda dapat memasak Pindang Tulang ala Rumahan dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Tulang ala Rumahan :

1. Siapkan 250 gram tulang sapi.
2. Sediakan 3 siung bawang merah.
3. Sediakan 1 ruas lengkuas.
4. Sediakan 1 ruas kunyit.
5. Sediakan 1 batang serai.
6. Siapkan 4-5 sdm air asam jawa.
7. Sediakan 400 ml air putih.
8. Siapkan Nanas (opsional).

Cara memasak Pindang Tulang ala Rumahan :

1. Rebus tulang sampai empuk. Ulek kasar bawang merah dan kunyit. Geprek lengkuas dan serai..
2. Didihkan air, masukkan bumbu dan tulang yg sudah direbus. Biar lebih enak tambahkan air kaldu sisa merebus tulang tadi..
3. Masukkan gula garam secukupnya, lalu tes rasa..