Resep: 243. Krupuk Banjur Sambel Oncom ala resto
Kategori : Masakan khas Sumedang243. Krupuk Banjur Sambel Oncom.
Anda dapat mengolah 243. Krupuk Banjur Sambel Oncom dengan 18 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk 243. Krupuk Banjur Sambel Oncom :
- Siapkan Secukupnya krupuk mie.
- Siapkan Secukupnya krupuk pink.
- Siapkan 100 gr oncom.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan Bahan lain.
- Sediakan 1,5 keping gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- Sediakan 1000 ml air.
Langkah-langkah memasak 243. Krupuk Banjur Sambel Oncom :
- Potong kotak oncom, goreng setengah matang. Siapkan bahan- bahan bumbu halus..
- Uleg oncom hingga halus. Uleg kencur hingga halus. Lalu satukan..
- Blender bumbu halus..
- Goreng bumbu halus, masukan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan oncom, aduk rata, goreng hingga oncom harum. Sisihkan..
- Siapkan 1000 ml air, masukan oncom yang sudah digoreng bersama bumbu, tambahkan gula merah, garam, gula pasir, penyedap. Aduk rata, tes rasa..
- Sebelum mendidih, tambahkan daun bawang yang sudah dipotong- potong. Masak hingga mendidih dan harum daun bawang..
- Krupuk banjur sambel oncom siap dihidangkan sebagai menu berbuka bersama keluarga tercinta 💕💕💕.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Somigo krupuk (bakso mi goreng) yang bikin ketagihan
- Resep: Sambel oncom cabe hijau enak
- Cara Mudah membuat Tutug oncom sedap
- Cara Mudah mengolah #day 3, Lengguk sambel asem ala resto
- Cara Mudah membuat Kerupuk mie sambal oncom ala resto
- Resep: Sambal oncom yang menggugah selera
- Resep: Krupuk kulit sapi, tahu & tempe sambel merah
- Resep membuat Lutis Kangkung (kangkung rebus sambel petis)