Cara memasak Tempe Asam Manis Pedas sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tempe Asam Manis Pedas.

Anda dapat membuat Tempe Asam Manis Pedas dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe Asam Manis Pedas :

1. Sediakan tempe.
2. Siapkan pete.
3. Sediakan fiber creme (optional).
4. Siapkan air asam jawa dari 1 sdm asam remas2 kasi air.
5. Siapkan bawang bombay, iris2.
6. Sediakan lengkoas geprek.
7. Sediakan daun jeruk.
8. Siapkan Saus tiram, kecap, kaldu bubuk, gula pasir, lada.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Sediakan bawang putih.
11. Siapkan cabe merah kriting.

Langkah-langkah memasak Tempe Asam Manis Pedas :

1. Siapkan bahan. Potong2 dadu tempe, goreng hingga golden.
2. Panaskan minyak kira2 2 sdm, tumis bumbu halus sebentar, masukkan bombay dan lengkoas. Tumis sebentar. Masukkan daun jeruk.
3. Tuang air asam. Masak hingga mendidih. Masukkan fiber creme, saus tiram kecap kaldu bubuk gula dan merica. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan tempe dan pete. Aduk rata. Masak sebentar..