Resep: Pempek adaan bulat yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek adaan bulat. Pempek Adaan ala Rumah Kuliner Ochantiknya Kreasiku. Hari ini kita akan buat pempek adaan/bulat dari ikan gabus. Bahan dan cara nya sangat simple.

Pempek adaan bulat Cara membuat pempek adaan yang saya bagikan merupakan pempek adaan bulat. Kalau ingin berkreasi bentuk dan rasa, bunda bisa bentuk pempek adaan ini dengan bentuk pempek adaan. Pempek adaan atau sering juga disebut sebagai pempek bulat, juga favorit di kalangan masyarakat. Anda dapat membuat Pempek adaan bulat dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pempek adaan bulat :

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Sediakan 1/4 kg ikan tenggiri (giling).
  3. Siapkan 1 sdm garam.
  4. Sediakan 1 sdm gula.
  5. Sediakan 1/2 santan kara kerucut.
  6. Siapkan 6 bawah putih (blender brsm santan kara 🖕).
  7. Sediakan 2 bawang merah (iris2 tipis).
  8. Sediakan 1 daun bawang (iris2 kecil).
  9. Sediakan Bahan B.
  10. Siapkan 1 butir telur.
  11. Siapkan 6 sdm tapioka/sagu.
  12. Siapkan 2 sdm terigu.
  13. Siapkan Bahan Cuko.
  14. Sediakan 2 gelas air.
  15. Sediakan 10 cabe rawit.
  16. Siapkan Secukupnya gula jawa.
  17. Sediakan 1 sdt Garam.
  18. Sediakan Asem.
  19. Siapkan 3 sdm cuka.

Jenis pempek ini berbentuk bulat dengan karakteristik mirip dengan bakso ikan. Nah, pempek adaan boleh dikatakan pempek kedua terpopuler setelah pempek kapal selam. Kalau celimpungan berbentuk bulat, laksan bentuknya menyerupai pempek lenjer besar yang diiris. Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu jenis pempek mpek mpek atau empek-empek kuliner asli palembang ala wong kito galo yang paling mudah dibuat.

Langkah-langkah memasak Pempek adaan bulat :

  1. Campurkan bahan A.
  2. Campurkan bahan B ke bahan A.
  3. Buat bulat2, lalu siapkan air di panci. Panaskan sampai mendidih. Lalu masukan pempek yg sudah dibuat bulat2. Tunggu sampai matang (pempek mengambang).
  4. Tiriskan pempek yg sudah mengambang. Biarkan dingin. Jika akan makan, bisa digoreng kemudian..
  5. Untuk cuko (kuah pempek), panasi air smpai mendidih. uleg cabe rawit dan garam. lalu masukkan cabe ke dalam air dan beri gula jawa. Terakir beri cuko. Koreksi rasa. selamaat mncoba bund. Kuah saya saring dulu sblom untuk makan pempek.

Resep Pempek Adaan Pempek Super Lembut. Resep Pempek Adaan Yang Enak Kenyal Bulat Anti Kempes Cocok Bagi Pemula. Pempek adaan adalah salah satu jenis pempek khas dari Palembang yang tidak kalah populernya dari pempek kapal selam. Bahkan saking terkenalnya, resep pempek Adaan banyak dicari oleh masyarakat luar Palembang. Pempek merupakan makanan khas palembang yang terkenal ke penjuru nusantara.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :