Resep membuat Mie kocok homemade lebih hemat 😁 yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Mie kocok homemade lebih hemat 😁.

Anda dapat mengolah Mie kocok homemade lebih hemat 😁 dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mie kocok homemade lebih hemat 😁 :

1. Siapkan 250 gr kikil sapi (7.500).
2. Siapkan 250 gr mie kuning (2500).
3. Sediakan 250 gr toge (2000).
4. Sediakan 15 baso panghegar uk kecil (7000).
5. Sediakan Bumbu kuah baso.
6. Siapkan 2 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 batang seledri.
9. Sediakan 2 daun bawang.
10. Sediakan 1/4 sdm merica bubuk.
11. Siapkan 1 sdm garam.
12. Siapkan 1/2 sdm kaldu sapi (saya pakai royco).

Cara memasak Mie kocok homemade lebih hemat 😁 :

1. Cuci bersih semua bahan.. kikil mie dan basobnya saya rebus dulu.. kikil nya di potong memanjang.. setelah di rebus tiriskan pisah2 dalam wadah.
2. Skrg kita siapkan kuah baso.. masak sekitar 1lt air kalo mau lebih banyak bisa ditambah.
3. Cincang bawang putih dan merah.. goreng sebentar dalam kurleb 3sdm minyak goreng setelah harus masukan ke dalam rebusan air saya sama minyak2 nya biar gurih bisa juga di tambah sama gajih atau lemak sapi 😁.
4. Ikat seledri cemplungkan ke kuah baso nya masukan jugagaram dan kaldu dan merica... kalo sudah mendidih masukan irisan ba2ang daun.. koreksi rasa... kalo mau lebih gurih kaya di emang2 bisa tambah micin.hhe.
5. Koreksi rasa.. kalo sudah pas bisa matikan atau kecil kan kompor.. bahan2 lainnya bisa di bagi dalam mangkok dan langsung di siram kuah basobnya 😁.
6. Simple kan bun.. no ulek2 bumbu 😅.
7. Untuk cabe nya bisa menyesuaikan kalo saya pake rawit domba 10 buah saya rebus abis itu di blender 😁.