Resep: Pindang Serani yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pindang Serani.

Anda dapat memasak Pindang Serani dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Serani :

1. Sediakan 1 ekor ikan.
2. Sediakan Bumbu :.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 ruas kecil jahe.
6. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 batang serai (memarkan).
8. Sediakan 3 butir blimbing wuluh.
9. Sediakan Secukupnya cabe.
10. Sediakan 1 ruas kecil kunyit.

Langkah-langkah memasak Pindang Serani :

1. Cuci bersih ikan,potong sesuai selera.
2. Iris semua bumbu,tumis bersama daun jeruk dan serai sampai harum.
3. Masukkan ikan,beri air secukupnya.masukkan gula garam secukupnya,cabedan blimbing wuluh.koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.