Resep: Pindang Tempoyak Durian lezat

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Pindang Tempoyak Durian.

Anda dapat mengolah Pindang Tempoyak Durian dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Tempoyak Durian :

1. Siapkan ikan mas yang besar 700 gr.
2. Sediakan Air.
3. Siapkan Tempoyak durian.
4. Sediakan Daun Salam.
5. Siapkan Cabe rawit untuk Taburan.
6. Siapkan Garam/penyedap/gula.
7. Sediakan Kemangi.
8. Sediakan Serai ambil putihnya.
9. Siapkan Daun Bawang.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Sediakan Kunyit.
12. Siapkan Bawang Merah.
13. Sediakan Lengkuas.
14. Sediakan Jahe.
15. Siapkan Kemiri.
16. Sediakan Cabe Merah Keriting.

Langkah-langkah memasak Pindang Tempoyak Durian :

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Bersihkan ikan potong 3 bagian cuci bersih.
4. Potong daun bawang.
5. Bawa ke panci bumbu halus, tempoyak durian dan air, serai dan daun salam,.masak sampai mendidih.
6. Masukan ikan biarkan mendidih, masukkan garam/penyedap/gula lalu masukan cabe rawit, kemangi dan daun bawang, tes rasa sajikan.