Resep mengolah Mochi simple tanpa kukus yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Mochi simple tanpa kukus.

Anda dapat membuat Mochi simple tanpa kukus dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Mochi simple tanpa kukus :

1. Sediakan 10 sdm tepung ketan.
2. Siapkan 30 ml air.
3. Siapkan Pewarna (optional).
4. Siapkan 2 sdm gula.
5. Siapkan Tepung untul melapisi (terserah mau tepung apa).
6. Siapkan Secukupnya isian (bisa kacang,buah,dll).

Langkah-langkah memasak Mochi simple tanpa kukus :

1. Dalam wadah...campurkan tepung ketan gula...aduk rata lalu tambah kan air..uleni hingga kalis (kalau masih belum nyatu...tambahkan air lagi ya)...beri pewarna...uleni hingga tercampur rata.
2. Ambil secuil adonan...pipihkan beri isian....tutup lalu bulat-bulat kan...setelah itu rebus hingga mochi mengapung.
3. Gulingkan mochi di tepung beras agar tidak lengket (boleh tepung apa saja).