Cara Mudah memasak Gulai ikan salay daun singkong lezat

Kategori : Masakan khas Madura

Gulai ikan salay daun singkong. Kali ini saya masak menu kesukaan suami, gulai pucuk ubi kalo bahasa melayu, ditambah ikan salai yang khas. 👍 yummy. Bahan² : Bumbu halus : Bawang merah. Ini duan singkongnya gx beli ya.

Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi hitam, Ikan ini biasanya oleh Warga Riau sangat digemari dan. Masakan rumahan yang sering di kosumsi.rasanya enak banget aroma cabe rawitnya waw.😁. Gulai ikan salai gabus & daun singkong adalah masakan kampung yg sangat di gemari oleh semua kalangan usia. Anda dapat memasak Gulai ikan salay daun singkong dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai ikan salay daun singkong :

1. Siapkan 1/4 ikan patin asap (salay).
2. Sediakan 1/2 ikat daun singkong muda (rebus).
3. Siapkan Bumbu:.
4. Siapkan 1 ruas kunyit.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan Daun salam.
8. Siapkan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 biji cabe rawit setan.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan Penyedap rasa (opsional).
13. Siapkan secukupnya Gula.
14. Siapkan 5000 Santan.

Indonesian main dish Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak.

Cara memasak Gulai ikan salay daun singkong :

1. Haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe) lengkuas di geprek saja..
2. Rendam ikan beberapa menit.
3. Campurkan bumbu halus dengan santan, kemudian tambahkan air secukupnya.
4. Tambahkan jahe dan dau salam, garam, penyedap serta gula. kemudian masukkan ikan salay yang sudah di rendam.
5. Masukkan daun singkong, tunggu hingga mendidih.
6. Sajikan.

Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hidangan gulai daun singkong di dapur Minang tak bisa dipungkiri lagi akan melengkapi kelezatan menikmati nasi hangat bersama dengan lauk bersantan atau lauk yang dibalado. Gulai daun singkong ikan teri dan telor ini mungkin terdengar sudah umum.