Resep: Gado-Gado jakarta

Kategori : Masakan khas Malang

Gado-Gado jakarta. "Gado-Gado, Gado-Gado nya bang." denger kata-kata ini langsung kebayang kan gimana lezatnya masakan nusantara yang satu ini. Wir bestellen Gado Gado, Fisch und sate und der Geschmack sind schön. See more ideas about Gado gado, Mayonaise, Salad.

Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan bumbu/saus kacang, tetapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Gado-gado khas Betawi dibuat dengan beberapa bahan utama, berupa sayuran kubis atau kol, bayam, tauge, dan kacang panjang. Anda dapat membuat Gado-Gado jakarta dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gado-Gado jakarta :

1. Sediakan 200 gr Toge.
2. Sediakan 1 buah Wortel.
3. Sediakan 1 ikat Bayam.
4. Siapkan 2 Telur rebus.
5. Sediakan 2 Kentang rebus/goreng.
6. Siapkan 100 gr Tahu/tempe.
7. Sediakan 1 buah Timun.
8. Siapkan Bumbu kacang.
9. Siapkan 100 gr kacang tanah.
10. Siapkan 1 buah cabai merah besar.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 300 ml santan.
13. Siapkan 50 gr gula merah.
14. Siapkan 1/2 sdt garam.
15. Sediakan 2 sdm air asam jawa (sy skip).

Menu ini dilengkapi dengan kentang rebus, tahu goreng yang diiris. Ya Allah apa yang harus saya tulis sekarang, sumpah ini otak putek banget. Ya Allah berikanlah pencerahan agar saya bisa mengerjakan skripsi ini dengan lancar.

Cara memasak Gado-Gado jakarta :

1. Rebus sayuran. Tiriskan.
2. Goreng tahu/tempe/kentang.
3. Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih.
4. Jika sudah matang, tunggu agak dingin lalu blender hingga halus..
5. Tuang kacang dalam panci, tambahkan santan, gula, garam, air asam jawa. Masak hingga kental. Tes rasa..
6. Jika sudah, tata sayur dalam piring, beri tempe/tahu goreng, telur, dan siram bumbu kacang. Taburi bawang goreng dan lengkapi dengan kerupuk..