Resep: Tahu kupat istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Tahu kupat. Resep Membuat Kupat Tahu Magelang - Kupat tahu adalah salah satu kuliner yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia. Kuliner ini adalah salah satu masakan khas di Daerah Jawa, seperti Solo. Salah satunya tahu kupat dan kupat tahu.

Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Kupat tahu atau tahu kupat merupakan makanan khas jawa tengah yang cukup terkenal. Anda dapat membuat Tahu kupat dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu kupat :

1. Sediakan 1 kotak tahu kacang hijau.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 3 buah cabai rawit merah.
4. Sediakan 2 batang seledri.
5. Siapkan segenggam kacang tanah.
6. Siapkan kencur (optional).
7. Siapkan kecap manis.
8. Sediakan bawang goreng.
9. Siapkan garam.
10. Siapkan jeruk limau.

Di daerah banyumas, tegal dan sekitarnya Tahu kupat dikenal dengan istilah Tahu Gecot ( tahu dan toge ). Salah satunya adalah kuliner dengan bahan dasar ketupat dan tahu. Sajian kupat tahu dengan kuahnya yang kental sangat sedap dan benar-benar membuatmu tak Nama : Kupat Tahu Dompleng Alamat: Jl. CARA PENYAJIAN KUPAT TAHU : Tata potongan ketupat, potongan tahu, dan toge/taoge.

Cara memasak Tahu kupat :

1. Cuci tahu dengan air mengalir lalu potong kotak2 dan goreng sampai berkulit.
2. Haluskan bawang putih.. kacang tanah yg sdh di goreng.. garam.. cabai dan kencur dengan cara di ulek/di blender.
3. Tambah kan kecap manis lalu campur tahu yg sdh matang dan taburi dengan bawang goreng dan seledri.
4. Lalu kucuri dengan perasan jeruk limau.

Siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis. Taburi bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Tahu kupat, kudapan asal Purworejo yang bikin ketagihan.