Resep mengolah Pempek Adaan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Adaan.

Anda dapat membuat Pempek Adaan dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Adaan :

1. Siapkan 250 gr ikan yg sudah dihaluskan (aku ikan kakap).
2. Siapkan 150 gr sagu tani.
3. Siapkan 1 butir telur ukuran sedang.
4. Sediakan 130 ml santan kental (aku pake kara).
5. Sediakan 6 bh bawang merah diiris halus.
6. Sediakan 1 btg daun bawang diiris halus.
7. Siapkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
8. Sediakan secukupnya Garam, merica dan gula.
9. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Pempek Adaan :

1. Campur semua bahan jd satu, aduk rata menggunakan sendok kayu, koreksi rasa...
2. Bentuk bulat dg tangan seperti bikin bakso,..
3. Panaskan minyak, Goreng di minyak panas dg api sedang sampai kecoklatan dan matang...
4. Selamat mencoba yaa,, bikin sendiri jauh lebih enak, hemat dan higienis ❤️.