Resep: Rujak petis

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak petis. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Rujak Petis campursari,klenengan jawa,klenengan,uyon-uyon,lagu tradisional,java song,java traditional song,seni jawa,kesenian,jawa,leluhur,tradisi,ritual.

Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Anda dapat mengolah Rujak petis dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak petis :

1. Siapkan Kacang tanah goreng.
2. Sediakan Petis udang.
3. Sediakan Cabe.
4. Sediakan Gula jawa.
5. Sediakan Asam jawa.
6. Siapkan Terasi(sesuai selera).
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Mentimun.
9. Sediakan Sayur rebus(toge,sawi,).
10. Sediakan Tempe goreng.
11. Sediakan Tahu goreng.

Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong. Metode pengolahannya sedikti berbeda dengan yang lainnya. Rujak petis merupakan makanan yang diminati oleh para ibu hamil muda. Namun meski sebenarnya rujak petis adalah suatu makanan yang umumnya disantap oleh ibu-ibu hamil muda yang ngidam.

Langkah-langkah memasak Rujak petis :

1. Haluskan/ulek,kacang tanah goreng,cabe,gula jawa,garam.sampai setengah halus..
2. Tambahkan petis udang dan air asam jawa campur sampai merata..
3. Lalu tambah sedikit air jika kurang encer,.
4. Taruh mentimun,sayuran,tempe,tahu,di atas bumbu yg sudah haluskan..

Rujak petis kenanganku isih dadi kernet ladju. Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg. Mbak Sri menekuni bisnis kuliner rujak petis ini. Van beoordeling: Komitmen pada pelayanan. van Rujak Petis Pojok. Intisari-Online.com - Makanan tradisional khas Jawa Timur ini bisa disantap sebagai makanan penutup atau sebagai makanan utama.