Resep Sambel goreng krecek tholo

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambel goreng krecek tholo. Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi kerupuk. Hidangan sambal goreng krecek biasanya dipadukan dengan bahan lain, misalnya tempe, kacang merah, atau kacang tolo. Sambal yang satu ini cocok banget disajikan dengan nasi hangat, dengan tambahan kacang Kapri dan kacang Tolo yang membuat sambal krecek ini enak banget, ada.

Yuk coba resep favorit orang Indonesia, Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo! Menu ini cocok untuk dijadikan pilihan istimewa santapan keluarga. Resep sambal goreng krecek pedas merekah. Anda dapat mengolah Sambel goreng krecek tholo dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel goreng krecek tholo :

1. Sediakan 100 gr kacang tholo.
2. Siapkan 2 bungkus krupuk kulit.
3. Sediakan 1 saset santan instan.
4. Sediakan Secukupnya Air.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Siapkan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
9. Siapkan 3 buah kemiri.
10. Sediakan 2 buah rawit merah.
11. Siapkan Seruas kunyit.
12. Siapkan Bahan cemplung.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 batang sereh.
15. Siapkan Seruas lengkuas.
16. Siapkan 5 buah rawit merah.
17. Siapkan Gula merah,Garam, penyedap rasa.

Sambal goreng krecek pedas kuah kental paling enak dengan rasa pedas cabe rawit merah utuh. Resep krecek kerupuk kulit bahkan menjadi menu alternatif paling di cari di pesta pernikahan atau hidangan hajatan lainnya, karena meskipun termasuk masakan tradisional sederhana namun terlihat mewah dan paling. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat dan gudeg yang manis.

Cara memasak Sambel goreng krecek tholo :

1. Sangrai kacang tholo sampai meletek,lalu rebus hingga empuk angkat lalu tiriskan...
2. Siapkan bumbu halusnya blender semua bahan,lalu tumis hingga harum masukan bumbu cemplung lalu tambahkan air...
3. Masukan kacang tholo dan krecek/krupuk kulitnya aduk rata tunggu mendidih lalu masukan santan dan beri gula garam dan penyedapnya...
4. Tunggu hingga airnya sedikit menyusut koreksi rasa dan siap disajikan selagi hangat.

Sambal goreng krecek dibuat dari kerupuk kulit yang direndam, kemudian dimasak bersama kacang tolo atau kacang merah. Meski sederhana, namun sambal goreng krecek kacang tolo ini memiliki citarasa yang luar biasa. Sambal Goreng adalah masakan asli nusantara yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang lezat, cara membuatnya pun terbilang mudah & cepat. Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek.